في المحميات الشتوية لكل مضيفة ، هناك أطباق مطبوخة بالفجل. نظرًا لوجود كمية كبيرة من الفيتامينات والزيوت الأساسية في الخضروات ، فإن لهذا الجذر خصائص علاجية. هناك المئات من الطرق لطهي الفجل. يستخدم الجذر على نطاق واسع في الطبخ. النظر في الطرق الأساسية لإعداد الفجل لفصل الشتاء.
إقرأ المزيدالفجل هو عشب دائم من عائلة الملفوف. الناشرون جذر سميك ، جذع متفرع على التوالي ، أوراق كبيرة. الفجل الوطن - جنوب شرق أوروبا ، وزعت اليوم في آسيا وأوروبا (باستثناء المناطق المدارية) وأمريكا.
إقرأ المزيدسيتم متبل العديد من الأطباق مع صلصة حارة ، والتي ، بفضل أحد مكوناتها ، تم تسميتها باسم "حماقة". في الحياة اليومية ، ما زالوا يعرفونه على أنه هورودلير ، تاجر خيول ، يقطف عينًا ، أفيبيكا سيبيريا ، كوبرا ، وجبة خفيفة هراء. ولكن بغض النظر عن الأسماء التي حاول الناس نقلها عن حدة التوابل ، فإن تكوينها وطعمها لم يتغير.
إقرأ المزيدالبنجر منذ فترة طويلة راسخة في النظام الغذائي لكل شخص. بالإضافة إلى الذوق الجذاب ، فإنه يحتوي أيضًا على عدد من الخصائص المفيدة. لذلك ، ليس من المستغرب أن يميل الناس إلى نموه في منازلهم الريفية وحدائقهم الصيفية. منذ فترة طويلة ، وبعد الحصاد في الخريف ، حاول الناس الاحتفاظ به لأطول فترة ممكنة. إقرأ المزيد
Copyright © 2024
https://farmforage.com om.farmforage.com © فجل حار 2024