Pear هي واحدة من أشجار الفاكهة الأكثر شيوعًا ، وتستخدم ثمار الكمثرى للاستهلاك الطازج ولعمل المربى والكومبوت والفواكه المجففة والحلويات اللذيذة الأخرى.
بالإضافة إلى الذوق الممتاز ، يحتوي الكمثرى أيضًا على نسبة عالية من العناصر الغذائية ، لذلك في كل حديقة يجب أن تنمو شجرة واحدة على الأقل من الكمثرى.
في هذه المقالة سوف نتحدث عن "مؤتمر" الكمثرى ، والنظر في وصف متنوعة ، وفوائد وأضرار الفاكهة ، فضلا عن خصائص الزراعة ورعاية النبات.
تربية التاريخ
الكمثرى "المؤتمر" يشير إلى مجموعة تربية الإنجليزية. ويعتقد أن هذا التنوع كان نتيجة التلقيح المجاني "Deon Leclerc de Laval" في النصف الثاني من القرن التاسع عشر.
يتم الاحتفال عام 1895 عندما عقد المؤتمر الوطني البريطاني حول زراعة الأجاص. كان هناك هذا الصنف المميز ، وبفضل هذا الحدث ، حصل الكمثرى على اسمه.
الوصف والميزات المميزة للتنوع
يعد "المؤتمر" مجموعة شائعة من الخريف وله ميزات مميزة تميزه عن أنواع أخرى من الكمثرى ، لذلك ، سننظر في وصف مفصل للأشجار والفواكه. 
خشب
أصناف الأشجار لديها قوة متوسطة للنمو أو تختلف في القوة. الشجرة لها تاج سميك وواسع هرمي ومورق بشكل جيد.
يصل ارتفاع شجرة البالغين إلى 5 أمتار على الأقل. يتميز الجزء الورقي من النبات بألواح مورقة ناعمة ولامعة.
في فصل الربيع ، تتميز الأوراق بمسحة خضراء فاتحة ، وأقرب إلى الخريف - فهي ذات نغمات خضراء داكنة. تزهر الشجرة في أوائل الربيع ، ويتم جمع النورات في مجموعات صغيرة. يحتوي Blossom على ظلال بيضاء و وردية ورائحة رائعة. 
فاكهة
ثمار الكمثرى تختلف في الحجم الكبير والعصارة والذوق الحلو. ويزن الكمثرى حوالي 150 غرام في المتوسط ، وتكون الثمار ذات شكل مستطيل يشبه الزجاجة.
يتميز الكمثرى ببشرة غير لامع ، كثيف ، أصفر مخضر. في كثير من الأحيان ، على الثمار التي كانت تحت أشعة الشمس المباشرة لفترة طويلة ، تتشكل بقع حمراء على جانب واحد.
تحقق من أنواع مختلفة من الكمثرى مثل "Century" ، "Bryansk Beauty" ، "Honey" ، "Rossoshanskaya dessert" ، "Hera" ، "Krasulya" ، "Otradnenskaya" ، "Rogneda" ، "Fairytale" ، " لادا. "يحتوي اللحم على لون أصفر أو كريمي أو وردي قليلاً ، وبنية زيتية ، ورائحة ممتازة ومحبوبة رائعة.
الكمثرى "المؤتمر" ليس فقط ثمرة لذيذة ، ولكن أيضا مفيدة للغاية. إنه غني بحمض الأكساليك والحمض ، والأكساليك ، الذي يعمل على تطبيع عمليات الهضم. أنه يحتوي على الفيتامينات A ، B ، C. ثمار أيضا غنية باليود والبوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والنحاس والفوسفور والحديد والزنك. 
تحتوي الثمرة على كمية كبيرة من الفركتوز ونسبة منخفضة من الجلوكوز وقليلة السعرات الحرارية ، لذلك ينصح المؤتمر باستخدام الكمثرى خلال فترة خلل البنكرياس ، مع السمنة والسكري.
الفواكه لها تأثير مفيد على عمل القلب بسبب زيادة محتوى البوتاسيوم.
هل تعرف؟ استخدم البحارة من اليونان القديمة الكمثرى خلال رحلة طويلة ، معتبرين أنه علاج لدوار البحر.بسبب زيادة محتوى الأحماض العضوية ، تتحسن عمليات الهضم والتمثيل الغذائي وتحفيز نشاط الكبد والكلى.
فيما يتعلق بالضرر في الاستخدام ، فإنه لا يوجد شيء تقريبًا ، الشيء الرئيسي هو مراعاة خصوصيات جسمك وعدم استهلاك أكثر من 2 كمثرى يوميًا.
لا ينصح بشكل قاطع باستخدام الفواكه النيئة في حالة الإصابة بأمراض الجهاز الهضمي ، خاصةً مع قرحة المعدة. 
قد يحدث تهيج الغشاء المخاطي في الأمعاء في حالة أكل فاكهة الصيام. يحظر أيضًا شرب السائل بعد شرب الكمثرى ، لأن هذا قد يسبب الإسهال وآلام البطن.
نقاط القوة والضعف
"المؤتمر" ، بلا شك ، يحتل مكانة رائدة في قائمة الأصناف المستهلكة ، ولكن النظر بمزيد من التفصيل في جميع إيجابيات وسلبيات.
الأشياء الجيدة
المزايا الرئيسية للتنوع هي:
- يبدأ الكمثرى في وقت مبكر ، بكثرة وبشكل منتظم يؤتي ثماره بعد زراعة الشتلات ، بالطبع ، إذا كنت تتبع جميع القواعد لرعاية النبات.
- القدرة على التلقيح الذاتي. إنها لا تحتاج إلى تلقيح الأصناف في الحي. الميزة الرئيسية للتلقيح الذاتي هي حقيقة أن حبوب اللقاح قابلة للحياة تمامًا في 80٪ من الحالات. بفضل هذه الميزة ، لا يستطيع المزارعون الذين ليس لديهم مساحة كبيرة لإنشاء حديقة سوى زراعة كمثرى واحد. إذا كانت منطقتك كبيرة ، فسيكون "المؤتمر" ملقحًا ممتازًا لأنواع أخرى. بالقرب من يوصي زرع "Hoverla" ، "Striyskaya" ، "Kucheryanka".
- بفضل الذوق الممتاز للفواكه ، لا يتم زراعة الكمثرى للاستهلاك المنزلي فحسب ، بل في المزارع أيضًا على نطاق صناعي.
سلبيات
ولكن على الرغم من كل مزايا الصنف المدروس ، لا تزال هناك بعض العيوب ، من بينها:
- قساوة الشتاء ضعيفة نسبيا. إذا انخفضت درجة حرارة الهواء إلى ناقص 22 درجة - فإن الشجرة لن تنجو.
- تأثير الطقس على الاثمار. إذا كان الجو غائما وباردًا وممطرًا وعاصفًا في الصيف ، فقد لا تنضج الثمار أو ستعاني الطعم بشدة.
من المهم! تعتبر أفضل حالة هي الطقس المشمس ، فقط في هذه الحالة سوف يحدث النضج المناسب للثمار.
- الفقراء يتحمل آثار الفطريات ، التي تتعرض لتطور الأمراض المختلفة.
كيفية اختيار الشتلات
من أجل اختيار نوعية الشتلات ، يجب عليك اتباع بعض القواعد:
- حسنا دراسة الشتلات. يجب أن تكون صحية ، سليمة ، جديدة في المظهر. يجب أن يحتوي على علامة مع مربي الصنف ومنطقة النمو الموصى بها.
- في حالة أن جذور الشتلات مفتوحة وليس لديها غيبوبة ترابية ، والتي يمكن أن تخفي في بعض الأحيان نظام الجذر التالف أو المجفف ، يجب عليك فحص المواد الغرسية بعناية على سلامة الجذور. نظام الجذر من الكمثرى صحية خفيفة ، سواء في الخارج أو في القطع ، لا يوجد لديه أي بقع أو نمو.
- يوصى بشراء الأشجار الصغيرة ، التي لا يزيد عمرها عن عامين.
- لا تحتوي الأشجار السنوية على تيجان ؛ إذا اشتريت نباتات قديمة ، فمن المستحسن اختيار العينات التي ستوزع البراعم بالتساوي.
اختيار مكان على الموقع
مفتاح تنمية الشتلات الجيدة هو المكان المناسب للزراعة. يجب أن تكون التربة التي ستزرع بها الكمثرى رخوة وخفة ، ولكن مع القدرة على الاحتفاظ بالرطوبة. 
يجب أن يكون التوازن الحمضي القاعدي للتربة محايدًا أو قلويًا إلى حد ما. يعتبر الخيار الأفضل هو الطمي الرخو ، السيروزيم الغابي أو التربة السوداء ، وهو غير مناسب للزراعة: التربة الرملية الخفيفة أو الرملية الرملية الخفيفة ، والطين الثقيل ، والتربة الجيرية.
يعتمد التطور الطبيعي للتربة إلى حد كبير على كمية ضوء الشمس والحرارة والهواء النقي ، لذلك من الضروري اختيار مناطق زراعة الكمثرى التي تلبي هذه المعايير.
من الضروري أيضًا مراعاة أن الشجرة لا تتسامح مع هبوب رياح قوية ، كما في فصل الشتاء قد يتجمد النبات ، وفي فصلي الربيع والصيف - فقدان الزهور والمبيض والفواكه.
لا ينصح بزراعة الكمثرى في الأراضي المنخفضة ، لأن القرب المفرط من المياه الجوفية يمكن أن يكون له تأثير سلبي على الشجرة ويتجلى في شكل تعفن الجذور.
النظر في أن الشجرة سوف تنمو طويل القامة مع تاج واسع ، فمن الضروري زرعها بعيدا عن المحاصيل المعمرة الأخرى. إذا تم التخطيط لزراعة اثنين من الكمثرى في مكان قريب ، فاحفظ مسافة لا تقل عن 5 أمتار بينهما.
إذا كان هناك جدار بالقرب من الكمثرى ، فقد يتشكل التاج بشكل غير صحيح ، مما يؤدي إلى تفاقم الاثمار أو إثارة غيابها. 
من المهم! بجانب شجرة روان ، يمكن في كثير من الأحيان أن تتعرض الكمثرى للأمراض والآفات ، لأنها تعاني من نفس الأمراض ، وبالتالي يمكن أن تصاب باستمرار من بعضها البعض.
العمل قبل الزراعة
إذا كنت تعيش في منطقة مستنقعات ، قبل زراعة الكمثرى يجب أن تهتم بزراعة منطقة الزراعة.
أولاً ، ينبغي للمرء التقاط المكان الأكثر ارتفاعًا وحفر الخنادق الصغيرة على طول محيط الإقليم ، ونقلهم إلى الأراضي المنخفضة للغاية ، التي تقع خلف الحديقة بحيث تتدفق المياه الزائدة هناك.
ثم اعتني بأعمدة التصريف التي ستزرع بها الكمثرى. كتصريف ، يمكنك اللجوء إلى استخدام جذوعها ، أو جذوعها ، أو فروعها ، أو عشب القص ، أو الأوراق المتساقطة ، أو القمامة المنزلية.
في البداية ، تملأ المنطقة بالصرف ، ويتم وضع الأجزاء الكبيرة المتعفنة ببطء تدريجياً ، وتوضع الأجزاء الأصغر والعضوية في الأعلى.
يملأ الصرف بالتربة التي تم حفرها سابقا من الخندق. يوصي بتنفيذ الإجراء في فصل الخريف ، بحيث تتم تسوية الأسوار خلال فصل الشتاء ويمكن هبوطها. 
يجب إعداد حفر الشتلات مقدمًا ، إذا كانت الزراعة ستتم في الربيع ، فأنت بحاجة إلى حفر حفرة في الخريف ، وإذا كنت في الخريف ، ثم قبل شهر من الزراعة.
يجب أن تزرع الأشجار ذات المخزون القوي في حفر بعرض متر ونصف وبعمق متر واحد ، بينما يحتاج الكمثرى القزم على السفرجل إلى حفرة بعرض 90 سم وعمق 80 سم.
تعلم كيفية زرع الكمثرى.
خطوة بخطوة عملية زرع الشتلات
النظر في تعليمات مفصلة خطوة بخطوة حول كيفية زرع الشتلات في حفرة المعدة:
- أول شيء تحتاجه لإعداد دعم قوي ، والتي سيتم إصلاحها في الحفرة من أجل ربط الشتلة.
- في قاع الحفرة ، يُسكب خليط مُعد مسبقًا من التربة ، تُضاف إليه المادة العضوية المتعفنة ، في شكل سماد أو دبال ، قبل تكوين التل.
- يتم تثبيت شتلة على التل ، في حين لا يتم تغيير الرقبة الجذر.
- بعد ذلك ، تحتاج إلى تصويب الجذور برفق وملء الحفرة بالتربة الممزوجة بالمواد العضوية.
- يتم ضغط التربة حول الجذع لمنع وجود فراغات في الجذور.
- بعد الزراعة ، من الضروري سقي بئر شتلة ، بكمية ثلاثة دلاء من الماء لكل شجرة.
- يوصى كذلك بإسقاط التربة باستخدام نشارة الخشب أو القش.
- الإجراء الأخير هو شتلة الرباط لدعم.
ميزات الرعاية الموسمية
من أجل أن يثمر الكمثرى بشكل جيد وينمو بشكل طبيعي ، فإنه يحتاج إلى توفير الرعاية المناسبة.
رعاية التربة
من أجل أن تشعر الكمثرى بالرضا في مكان جديد ، من الضروري القيام بسقي النبات في الوقت المناسب - حيث أن جودة وكمية الثمار ، وكذلك معدل نمو الشجرة ، تعتمد عليها مباشرة.
الري ضروري حسب ظروف الطقس ونوع التربة وعمر الكمثرى. إذا كان الصيف جافًا - فيجب أن يكون الري سهلاً ، على الأقل مرة واحدة في الأسبوع لمدة دلوين أو ثلاثة دلاء تحت كل شجرة.
في فصل الربيع ، من الضروري توخي الحذر بشكل خاص لتخفيف الأرض وإزالة الأعشاب الضارة ، بحيث لا تضر نظام الجذر ، وخاصة الشتلات الصغيرة.
لتخفيف الأرض ، يوصى بحفر دائرة الجذع وتخفيف الصدر باحداث أشعل النار. في فصل الخريف ، من أجل حماية الجذور من التجمد ، من الضروري إنتاج غطاء لدائرة الجذع بطبقة سميكة كافية. 
كما ينصح المهاد لاستخدام نشارة الخشب ، وأوراق الشجر من الأشجار أو القش. يجب أن يكون المهاد بعد حفر التربة وصنعها.
أعلى الملابس
الكمثرى هو نبات يحتاج إلى نسبة عالية من الدبال في التربة. خلال فترة حفر الربيع ، من الضروري إيداع حوالي 4 دلاء من الدبال تحت شجرة واحدة ، مع مراعاة العمر والحجم.
إذا كان هناك نقص في المواد العضوية ، فمن الضروري إضافة حوالي 30 غرام من نترات الأمونيوم ، وخلال فترة حفر الخريف ، تتم إضافة كبريتات البوتاسيوم بكمية 30 جم وفوسفات في مقدار 50 جم.
من المهم! لا ينصح بإضافة النيتروجين في فترة الخريف ، حيث يمكن إثارة تدهور الشتاء وإنشاء حواجز للنضج الطبيعي للبراعم.
يجب أيضًا مراعاة أنه إذا قمت بتطبيق الأسمدة المعدنية بكميات أعلى ، فسيتم تخزين الثمار بشكل سيئ ويمكن أن تكون ضارة بالصحة. 
الرش الوقائي
من أجل منع إنتانوبيوسيس أو البقع البنية ، من الضروري إزالة بقايا النبات في الدائرة المحيطة بالمصنع وحرقها.
للغرض نفسه ، من الضروري إنتاج تخفيف عميق وحفر التربة في الخريف والربيع. سيكون "المؤتمر" أكثر مقاومة للبقعة البنية إذا تم استخدام الأسمدة المعدنية من فوسفات البوتاس سنويًا.
في فترة الخريف ، يمكن التوصية بنيتروفوسكا لهذا الغرض. في حالة ظهور العلامات الأولى لمرض إنتيروباسيس ، والتي تظهر كبقع صغيرة مقعرة ذات اللون الرمادي والبني بنقطة سوداء ، يجب إجراء الرش باستخدام بوردو السائل على الفور.
يتم تنفيذ المعالجة الأولى في شهر أبريل ، حيث يتم تخفيف سائل Bordeaux بكمية 30 مل في 10 لترات من الماء.
تتم المعالجة للمرة الثانية بعد تلاشي المصنع ، يتم تقليل تركيز الدواء بنسبة 3 مرات. يتم العلاج الثالث في نهاية الشهر بعد العلاج السابق. للوقاية من البقع البيضاء أو التفسخ ، من الضروري إنتاج علاج النترافين في فصلي الربيع والخريف ، باستخدام 100 غرام من المنتج لكل 10 لترات من الماء.
لمنع تطور السرطان الأسود ، والذي يتجلى في شكل بقع سوداء وتتعفن على الأغصان والفواكه والجذع ، من الضروري إنتاج معالجة الخريف من الجذع والفروع الرئيسية مع حليب الليمون ، حيث تضاف كبريتات النحاس بمعدل 100 غرام من المنتج لكل 10 لترات من مزيج الليمون.
حتى لا يضرب الكمثرى عصفور الكمثرى ، فمن الضروري قبل يومين من إزهار الشجرة وفوراً بعد الإزهار للرش باستخدام Agravertin.
بعد شهر ، يجب تكرار الرش ، ولكن باستخدام Kinmiks. بعد 30 يومًا يتكرر الرش ، يتم استخدام Spark-Bio.
مقابل مصاصة الكمثرى ، من الممكن معالجة الكمثرى قبل الإزهار بمحلول 3٪ من كربوفوس ، بعد المزهرة تتم معالجة الشجرة باستخدام Iskra-Bio أو Agravertin. 
من الدودة الورقية ، تتم معالجة الكمثرى في الربيع ، عندما تسود درجة حرارة الليل فوق الصفر. في هذا الوقت ، من الضروري معالجة شجرة "تسيمبوش".
زراعة المحاصيل وتشكيل التاج
عنصر مهم آخر في رعاية الكمثرى هو التقليم المنتظم وتشكيل التاج. يتم تنفيذ الإجراء في الربيع ، في وقت سيظهر فيه مقياس الحرارة درجة حرارة إيجابية في الليل.
من المهم أن يكون لديك وقت لتقليمه قبل الوقت الذي يبدأ فيه مهدها النشط..
من المحتمل أن تكون مهتمًا بمعرفة كيفية تقليم الكمثرى بشكل صحيح في الربيع.شكل التاج ، الذي ستعلقه على الشجرة ، يمكنك اختيار نفسك ، ويمكن أن يكون:
- Palmetta - نوع التاج وهو الحد الأدنى من التدخل في نمو الشجرة. في كل عام ، من الضروري قطع الفرع الرئيسي - الموصل إلى 30 سم ، وتخفيف التاج السميك أيضًا وإزالة الفروع المصابة والمجففة.
- شكل متفرق المتدرج حيث يتم تشذيب الموصل أعلى قليلاً من نمو البراعم الجانبية ، ويتم تشكيل طبقة جديدة من 4 فروع هيكلية. الفروع التي تنمو ، وكذلك البراعم ، مقطوعة تمامًا. البراعم التي تكبر ، تقصرها الورقة الأولى أو الثانية.
في الحالة الأولى وفي الحالة الثانية ، من الضروري قطع براعم تنمو رأسياً - قمم ، والتي تُثخن التاج ، لكن لا تؤتي ثمارها.هل تعرف؟ في البلدان الأوروبية ، جاء الكمثرى من جنوب آسيا ، الوقت التقريبي - ألف سنة قبل الميلاد. ه. في وقت لاحق ، كانت كل الكمثرى تتغذى في أمريكا الشمالية ، حيث تم جلب الكمثرى فقط في عام 1620.
الحماية ضد البرد والقوارض
في أواخر الخريف ، تحتاج إلى بناء ملجأ شجرة لفصل الشتاء الطبيعي. لا سيما من الصعب البقاء على قيد الحياة الباردة الشتاء شتلات الشباب.
لحماية النباتات الصغيرة من الصقيع والقوارض ، يوصى بربطها بفروع صنوبرية ومادة تغطية تتميز بالتنفس الجيد.
في أوائل الربيع ، يجب إزالة المأوى من أجل منع تسخين اللحاء خلال فترة الذوبان ، والتي يمكن أن تسبب وفاة المصنع.
وبالتالي ، فإن المؤتمر الكمثرى هو مجموعة متنوعة المحبة للحرارة ويوصى للزراعة في المناطق ذات الشتاء الجنوبي المعتدل. 
من السهل إلى حد ما رعاية نبات ، والشيء الرئيسي هو تنفيذ تشذيب الأشجار في الوقت المناسب ، وصنع الملابس ، والري والرش للحصول على محصول كبير وعالي الجودة.
