الجمال البيلاروسي - وصف لمجموعة متنوعة من البطاطا اللذيذة والمثمرة "Yanka"

تعتبر البطاطا البيلاروسية المعيار الحقيقي للجودة والذوق.

ليس من المستغرب أن تتمتع الأصناف الجديدة باهتمام البستانيين والمزارعين ، فهي تزرع لتلبية احتياجاتهم الخاصة وكجزء من أعمالهم.

من بين هذه المنتجات الجديدة الواعدة Yanka ، مجموعة متنوعة مثمرة ولذيذة وسهلة الرعاية. في هذه المقالة سوف نخبرك بالتفصيل عن ذلك - الوصف ، وخصائص الزراعة ، والخصائص والميل للأمراض.

الأصل

تنوع البطاطا Yanka من المربين البيلاروسية. المنشئ هو المركز البيلاروسي للخضروات وتربية النباتات. يتم إحضار الصف في سجل دولة الاتحاد الروسي في عام 2012. البطاطا مخصصة للمناطق الوسطى والشمالية الغربية. يوصى بالزراعة في الحقول والمزارع الصناعية ، كما أن الزراعة في حدائق المطبخ الشخصية ممكنة. الحصاد تخزينها بشكل جيد ، ومناسبة للنقل. الدرنات الملساء والأنيقة مثالية للبيع ، ويمكن تعبئتها مباشرة في الحقل.

البطاطا "Yanka": وصف متنوعة والصور

يانكا - طاولة متنوعة في منتصف الموسم. الإنتاجية جيدة ، ويعتمد على الظروف المتنامية والمنطقة. يتم حصاد 195 إلى 315 سنت من البطاطا المختارة من هكتار واحد. العائد الأقصى ثابت عند 360 سنت لكل هكتار.

يعرض الجدول بيانات عن غلات أنواع البطاطس المبكرة الأخرى:

يتم الاحتفاظ بشكل جيد الدرنات التي تم جمعها ، والحفاظ على جودة تصل إلى 96 ٪. اقرأ المزيد عن الوقت ودرجة حرارة تخزين البطاطس وعن المشاكل المحتملة. وكذلك حول تخزين المحاصيل الجذرية في فصل الشتاء ، على الشرفة ، في الثلاجة ، في الأدراج وفي شكل مقشر.

الشجيرة متوسطة الحجم ، تستقيم ، ولها فروع منتشرة بشكل معتدل. الأوراق متوسطة الحجم ، خضراء فاتحة ، ذات حواف متموجة قليلاً. كورولا مدمجة ، مجمعة من أزهار أرجوانية شاحبة كبيرة ، تتساقط بسرعة. التوت نادرا ما ترتبط. نظام الجذر قوي ، ويتم تشكيل 8-12 درنات مختارة تحت كل الأدغال.. الأشياء الصغيرة والخضروات الجذرية القبيحة قليلاً.

في الجدول أدناه ، يمكنك رؤية الخصائص النسبية للوزن السلعي للدرنات وجودة الحفاظ عليها في الأصناف الأخرى:

تزرع البطاطا على أي تربة ، وتتحمل شجيرات الجفاف أو انخفاض درجات الحرارة. مجموعة متنوعة تستجيب لخلع الملابس العلوي ، مع تطبيق الأسمدة المعدنية المعقدة ، وزيادة الغلة بشكل كبير.

هيلينغ ضروري مع تشكيل التلال العالية وتدمير الأعشاب الضارة. في ظروف سقي الصيف الحار ينصح.

نقاط القوة والضعف

من بين المزايا الرئيسية للتنوع:

• طعم ممتاز للمحاصيل الجذرية ؛
• عائد جيد يتم تخزين الدرنات التي تم جمعها لفترة طويلة ؛
• الخضروات الجذرية على نحو سلس ، جميلة ، ومناسبة للبيع.
• مادة البذور ليست عرضة للانحطاط ؛
• البطاطس لا تتلف عند الحفر ؛
• زراعة محتملة على أي تربة ؛
• التسامح لتقلبات الطقس.

K العيوب الطفيفة يمكن أن يعزى التعرض لبعض الأمراض.

خصائص الجذر

مجموعة البطاطا "Yanka" لها الخصائص التالية:

• الدرنات كبيرة ، وزنها من 80 إلى 110 جم ؛
• شكل دائري أو بيضاوي ؛
• الدرنات على نحو سلس ، أنيق.
• قشرة صفراء ، ملونة بالتساوي ، رقيقة متوسطة ، شبكة ضعيفة ؛
• عيون سطحية، قليلة، عمق متوسط، غير ملوث؛
• اللب على القص دسم أو أصفر فاتح.
• محتوى النشا معتدل ، يتراوح بين 14.8 إلى 15.4 ٪ ؛
• نسبة عالية من البروتين والفيتامينات والأحماض الأمينية القيمة.

البطاطا لها نكهة غنية لطيفة. لا يسمح محتوى النشا المعتدل للدرنات بالظلام أثناء التقطيع والطهي ، ولا تغلي الجذور بلطف ، بل تصبح متفتتة وليست صلبة. الدرنات يمكن غليها ، المقلية ، محشوة ، خبز. في الظروف الصناعية ، تصنع رقائق البطاطس رقائق ممتازة أو خلطات مجمدة أو بطاطس مهروسة.

اقرأ أيضا عن خصائص البطاطا الأخرى.

لماذا يعتبر سولانين خطيرًا ، ما هو استخدام وأضرار البطاطس النيئة ، هل من الممكن شرب عصيره وأكل البراعم ولماذا يفعل ذلك.

يمكنك أن ترى ظهور البطاطا Yanka في الصورة:

ميزات النمو

بالنسبة للتكنولوجيا الزراعية ، فإن هذه البطاطا تتصالح مع أي تربة ، لكنها تفضل التربة الخصبة الخفيفة. زيادة الإنتاجية مع تطبيق الأسمدة المعدنية المعتدلة. يجب تجنب المجمعات التي تحتوي على نسبة عالية من النيتروجين ، فهي تسهم في نمو وفير من قمم على حساب الدرنات.

اقرأ المزيد حول كيفية إطعام البطاطس ، ومتى وكيفية استخدام الأسمدة ، وكيفية القيام بذلك عند الزراعة.

يبدأ الهبوط في النصف الثاني من شهر مايوعندما تكون التربة دافئة تماما. في المناطق الأكثر دفئا ، الدرنات النباتية في وقت مبكر.

قبل الزراعة ، يتم تفكيك التربة بعناية ، ويتم اختيار بقايا النباتات منها ، والتي يمكن أن تصبح أرضًا خصبة للبكتيريا ويرقات الحشرات. لمزيد من الأمان ، يمكن معالجة التربة بالمطهرات وتطبيق المهاد.

يجب تغيير عمليات الهبوط كل ثلاث سنوات لتجنب الإصابة. من الأفضل أن تزرع البطاطا على أرض كانت تشغلها البقوليات والملفوف والجزر والأعشاب المرجية.

الدرنات هبط على عمق 10 سم، المسافة بين الثقوب 30-35 سم. الدبال والرماد الخشب يمكن أن تتحلل من الثقوب.الذي يزيد من القيمة الغذائية للتربة.

خلال موسم الزراعة 2-3 مرات ، وتشكيل التلال عالية فوق الشجيرات. ينصح سقي ، وكذلك تطبيق الأسمدة واحد. قبل 10 أيام من حصاد الشجيرات يمكن رشها بمحلول مائي من السوبر فوسفات. التسميد الورقي يسمح بزيادة وزن الدرنات ، وعدم السماح لهم بتجميع النترات.

الدرنات لها قشرة رقيقة ، لكنها قوية ، والتي لا تتلف عند الحفر. للزراعة الصناعية ، يمكنك استخدام يجمع مع قبضة مباشرة أو جانبية. يتم فرز البطاطا المحصودة وتجفيفها في الحدود أو تحت مظلة. يمكن أن تكون معبأة البطاطا للبيع مباشرة في هذا المجال.

نحن نقدم لك بعض المواد الأكثر إثارة للاهتمام حول كيفية زراعة البطاطا. التكنولوجيا الهولندية ، والمحصول دون إزالة الأعشاب الضارة والتلال ، وزراعة الأصناف المبكرة ، وكذلك الحصاد من البذور ، تحت القش ، في برميل ، في صناديق ، في أكياس.

الأمراض والآفات

سرطان البطاطس

أوصى العلاج من الدرنات قبل الزراعة ، وإراقة التربة بالمطهرات. للوقاية من اللفحة المتأخرة ، يتم رش الزراعة باستخدام مستحضرات تحتوي على النحاس.

اقرأ أيضا عن Alternaria ، Fusarium ، الذبول Verticillium.

أما بالنسبة للآفات الحشرية ، فغالبًا ما تتعرض البطاطا للتهديد من خنافس كولورادو والديدان السلكية والدببة وعث البطاطس.

في المعركة ضدهم سوف تساعد الأدوية الخاصة وثبت على مر السنين الأساليب الشعبية. ويمكنك أن تقرأ عن كل منهم بالتفصيل في مقالات موقعنا:

1. المعركة ضد خنفساء كولورادو للبطاطا ويرقاتها: العلاجات الشعبية والمواد الكيميائية الصناعية.
   • أختار.
   • ريجنت.
   • كورادو.
   • هيبة.
2. كيف تتخلص من الدودة السلكية في الحديقة.
3. المواد الكيميائية ضد عثة البطاطا: الجزء 1 والجزء 2.
4. نقاتل مع Medvedka باستخدام الكيمياء أو الأساليب الشعبية.

البطاطا "جنكه" - مجموعة واعدة جدا ، وليس عرضة للانحطاط. الشجيرات لا تمرض وتتسامح مع تغيرات الطقس الطفيفة. تصبح البطاطا لذيذة ، فهي مثالية لتجارب الطهي. يتم تخزين الحصاد لفترة طويلة ، ويمكن بيعه حتى بعد بضعة أشهر من الحصاد.

نقترح أيضًا أن تتعرف على أنواع البطاطس التي لها مصطلحات مختلفة:

شاهد الفيديو: YANKA - Jungle. Official Video (شهر نوفمبر 2024).