بطاطس Adretta - هدية من الذواقة الألمانية الذواقة

Adretta هي مجموعة متنوعة من البطاطا تربى من قبل مربي الماشية الألمانية منذ أكثر من 25 عامًا.

أثارت البطاطس التي قدمها الألمان الجمهور بطعمه ، وكذلك حقيقة أن هذه الأصناف في البداية كانت علفًا.

البطاطس الصفراء لم تستخدم قط من قبل للطبخ ، وكان طعام الحيوانات الأليفة.

ولكن ، Adretta هي حالة أخرى. نظرًا لذوقه ، أصبح هذا التنوع مستخدمًا على نطاق واسع في الطهي ، مما يسعد حتى أكثر الذواقة تطوراً.

بطاطس Adretta: وصف متنوعة والصور

اسم الصفAdretta
الخصائص العامةمتنوعة في وقت مبكر من تربية الألمانية
فترة الحمل70-105 أيام
محتوى النشا13-18%
كتلة الدرنات التجارية120-150 غرام
عدد الدرنات في الأدغال15-25
إنتاجيةيصل إلى 450 كجم / هكتار
جودة المستهلكطعم كبير ، البطاطا هش
الحفاظ على نوعية98%
لون البشرةأصفر
لون اللبأصفر
المناطق النامية المفضلةمناسبة لمناطق وسط ، الشرق الأقصى ، وسط الفولغا ، غرب سيبيريا وشبه جزيرة القرم
مقاومة المرضعرضة للجرب ، blackleg ، اللفحة المتأخرة و rhizoctonia
ميزات النمومقاومة لدرجات الحرارة المنخفضة والجفاف
منشئنوريكا نوردرينغ-كارتوفيلزوت-أوند فيرميهرونجس-GMBH (ألمانيا)
  • قشر - أصفر ، خشن قليلا.
  • عيون - صغيرة ، وتقع على السطح ؛
  • لب الورق - الظل يختلف من الأصفر الشاحب إلى الأصفر.
  • شكل الجذر هو دائري البيضاوي.
  • محتوى النشا - 13-18 ٪ ؛
  • متوسط ​​الوزن - 120-150 جم

يمكنك مقارنة هذه الكتلة من الدرنات ومحتوى النشا مع الأنواع الأخرى في الجدول أدناه:

اسم الصفمتوسط ​​وزن الدرنات (g)محتوى النشا (٪)
Adretta120-15013-18
جرأة100-15013-20
الجمال250-30015-19
المضيفة100-18017-22
سهم التوجيه90-14014-19
موزارت100-14014-17
الملكة آن80-15012-16
وعاء100-13010-17
مجموعة متنوعة من بطاطس المائدة Adretta مناسبة للتخزين الطويل.

شجيرة Adretta مضغوطة ومستقيمة. أوراق من المتوسطة إلى الكبيرة ، الضوء الأخضر. Corollas مترامية الأطراف ، بيضاء ، سميكة. نسبت Adretta إلى أصناف منتصف الموسم. يمكن حصاد الحصاد الأول مبكرًا بما يكفي لمدة 60 يومًا. النضج الكامل لمحاصيل الدرنات يحدث في 75-80 يوم. كيف تنمو البطاطس المبكرة ، اقرأ هنا.

Adretta بما فيه الكفاية مقاومة للظروف الجافة.
واحدة من أهم خصائص البطاطا هي عالية الغلة. لذلك ، من 1 هكتار من الأرض من الممكن الحصول على حصاد فيها 45 طن.

يتحمل التغيرات المفاجئة في درجة الحرارة ، غير مبال بالرطوبة المفرطة.

بطاطا من هذا الصنف متواضع على تركيبة التربة ، ومع ذلك ، مع الأسمدة الإضافية ، وكذلك مع الرعاية المناسبة (تخفيف دوري للأرض والقضاء على الأعشاب الضارة) يمكن أن تعطي غلات أعلى.

تقييم جودة الذوق على مقياس من 5 نقاط ، Adrette يمكن أن يستحق بجدارة أعلى علامة في 5 نقاط. اللحم لينة ، فضفاضة بعض الشيء. بعد المعالجة الحرارية تفتت قليلا. مثالية لطهي البطاطا المهروسة ، رقائق البطاطس.

بالنسبة إلى العائد ، ثم قارن هذا الرقم بأصناف أخرى يمكن أن تكون في الجدول أدناه:

اسم الصفإنتاجية
Adrettaيصل إلى 450 كجم / هكتار
مبتكر320-330 ج / هكتار
ريفييرا450 كجم / هكتار
مهرجان400 كجم / هكتار
بيكاسو195-320 ج / هكتار
مارجريت300-400 سنت / هكتار
جرأة160-430 ج / هكتار
غرينادا600 كجم / هكتار
موزارت200-330 ج / هكتار
Sifra180-400 سنت / هكتار
إيلموند أوف كينت250-350 ج / هكتار
مثير للاهتمام: بالإضافة إلى المذاق الرائع ، تعد بطاطس Adretta صحية بشكل لا يصدق. أنه يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن.

على سبيل المثال ، يكون لب هذا الجذر غنيًا بفيتامينات "ب" والكربوهيدرات - الكربوهيدرات ، التي يمتصها الجسم بسهولة ويستخدمها في الطاقة.

قشرة Adretta غنية بالمواد التي تؤثر إيجابيا على عمل الجهاز القلبي الوعائي.

يمكن تصنيف مقاومة Adretta للأضرار على أنها "جيدة". بعد الحصاد ، يحتفظ 80-87 ٪ من الدرنات بعرضها ويتم تخزينها بشكل جيد. حول المدة التي يستغرقها وقت تخزين البطاطس ، وكيفية الحفاظ على الحصاد في الصناديق بشكل صحيح ، وما هي الشروط اللازمة لذلك في فصل الشتاء ، راجع المواد الفردية على موقعنا.
Adretta - مقاومة عالية للسرطان وتنوع النيماتودا الجذعية. ويلاحظ متوسط ​​المقاومة للالآفة المتأخرة والفيروسات.

الصور المصورة لأصناف البطاطا Adretta:

يشبون

قبل زراعة البذور التي يتم شراؤها بشكل أفضل في المتاجر الخاصة ، يوصى بالنقع في الماء لمدة يومين. درجة حرارة تصلب 10 أيام فعالة أيضا: يتم وضع البذور المنقوعة في ظروف +1 درجة الحرارة (في غرفة مبردة) في الليل ، وخلال النهار يتم الاحتفاظ بها في درجة حرارة + 22 + 25 درجة.

بذر البذور في صناديق مصنوعة في أوائل أبريل. تمتلئ الحاويات بمزيج من الأرض والجفت (1: 4) والمخصبة. تحتوي البذور المنبتة على صفوف: 5 سم بين البذور و 9-10 سم بين الصفوف. بعد ذلك ، يتم رش البذور بطبقة رقيقة من الرمال.

يجب تغطية الصناديق بطبقة من الأفلام ووضعها في الحرارة. بعد 1-2 أسبوع ، تظهر البراعم الأولى ، وعندما تظهر على الأقل ورقتان ، يجب غمسهما في حاويات بلاستيكية صغيرة.

مهم: يجب أن يكون الدبابات ثقوب الصرف.

البطاطا الزراعية يمكن أن تكون مختلفة جدا. لقد أعددنا لك عدة مقالات مفيدة حول طرق مختلفة: التكنولوجيا الهولندية ، وكذلك زراعة البطاطس في براميل وأكياس.

كثيرا جدا سقي منتظم مهم الشتلات والتغذية النباتية أثناء الزراعة والتأصيل. Adretta هي مجموعة متنوعة يمكن زراعتها في أرض مفتوحة في نهاية أبريل. تتم الزراعة في الآبار التي يبلغ عمقها 9-11 سم بالطريقة نفسها ، بحيث تظل ساق من ثلاث منشورات علوية على السطح.

يمكن أيضًا زراعة أصناف بطاطس Adretta بواسطة الدرنات. لهذا ، تنبت البطاطس البذرية لمدة 20-30 يومًا في غرفة جافة ومشرقة. يجب قلب مادة البذور بشكل دوري - وهذا يساعد على تحقيق حصاد مبكر. يجب أن تكون درجات الحرارة في حدود 7-9 درجات في الليل و15-17 درجة خلال النهار.

عندما تتشكل البراعم في البطاطس ، يمكن رش الدرنات بالماء وتغطيتها بالبولي إيثيلين لتشكيل الجذور. علاوة على ذلك ، في أواخر أبريل - أوائل مايو ، يمكن زرع البذور في التربة على عمق 6-8 سم ، والمسافة بين الثقوب 30 سم ، وبين الصفوف - 80 سم.

تخزين

Adretta - البطاطا ، والتي يمكن تخزينها لفترة طويلةدون القلق من أن الدرنات يمكن أن تتدهور أو تتعفن. مثل الأصناف الأخرى ، يجب أن تبقى Adretta في الداخل مع تهوية جيدة.

القبو مثالي لهذه الأغراض ، وفي حالة Adretta ، يجب ألا تقلق بشأن التجميد المحتمل للمحاصيل الجذرية - حتى البطاطا المجمدة لا تفقد طعمها العالي ولا تكتسب الذوق الحلو المميز.

لمعرفة كيفية تخزين الجذور المقشرة بشكل صحيح وما إذا كان من الممكن الاحتفاظ بفوائد هذا المنتج في الثلاجة ، اقرأ المقالات الفردية على موقعنا.

الأمراض والآفات

Adretta مقاوم للعديد من الأمراض والآفات ، ومع ذلك ، فإنه لا يستطيع مقاومة الساق السوداء والجرب الأسود والجرب العادي. للوقاية والسيطرة على هذه الأمراض باستخدام الطرق القياسية: الامتثال لقواعد الزراعة ، ورش النباتات مع مبيدات الفطريات.

درجة لا تخضع لهجمات الحشرات الضارةومع ذلك ، يحدث أن خنفساء كولورادو للبطاطس "مهتمة" بها.

إن محاربة خنفساء البطاطا كولورادو هي عملية تقلق معظم البستانيين. لقد أعددنا لك عددًا من المواد حول هذا الموضوع.

قراءة كل شيء عن الأساليب الشعبية لتدمير البالغين ويرقاتهم ، وكذلك عن الأدوية السامة الكيميائية.

لذلك ، البطاطا Adretta - خيار كبير للحديقة. بالإضافة إلى الذوق والغلة العالية ، Adretta متواضع للطقس ونوعية التربة. بالإضافة إلى ذلك ، المصنع قادر على تحمل الأمراض الخطيرة مثل النيماتودا والسرطان واللفحة المتأخرة.

نقترح أيضًا أن تتعرف على أنواع أخرى من البطاطس بمصطلحات مختلفة للنضج:

في وقت متأخر من النضجالنضج المبكرفي وقت مبكر جدا
NikulinskiyBellarosaمزارع
الكاردينالتيموJuval
سلافربيعKirandiya
إيفان دا مارياالعروسةفينيتا
بيكاسوإمبالاريفييرا
كيويZorachkaKaratop
روكوكوليتمنيرفا
أستريكسKamenskyنيزك