صنف الكمثرى الفرنسي "كيور" معروف أكثر باسم "شتاء ويليامز". على الرغم من أن المصنع يعيش الآن بعيدًا عن وطنه ، إلا أنه مكيف تمامًا. ينتج هذا التنوع أشجارًا معمرة كبيرة ذات تاج كثيف وحصاد غني.
تربية التاريخ
لم يتم إنشاء مجموعة متنوعة من الكمثرى "علاج" عن قصد باستخدام تربية. تم اكتشاف شتلاته بطريق الخطأ عام 1760 في فرنسا. تلقوا اسمهم الأصلي تكريما للعلاج (القس الكاثوليكي باللغة الفرنسية) Leroy ، الذي اكتشف لأول مرة هذا التنوع في غابة Fromento ونشره. في وقت لاحق تم زراعة الكمثرى "علاج" في آسيا الوسطى وأوروبا الشرقية. 
يحتوي هذا التنوع أيضًا على العديد من الأسماء الشائعة الأخرى: "Williams Winter" و "Pastoral" و "Large Winter" وغيرها.
سوف تكون مهتمًا بمعرفة ممثلي مثل الكمثرى مثل "Bryansk Beauty" ، "الحلوى Rossoshanskaya" ، "Crimean Honey" ، "Hera" ، "Krasulya" ، "Kokinskaya" ، "الأطفال" ، "Fairytale" ، "Duchesshe" ، " Northerner "،" Bergamot "،" Rogneda "،" Veles "،" Ternerness "،" Century "،" Chinese "،" Dukhmyanaya "،" البيلاروسية المتأخرة ".
وصف الشجرة
لأصناف "Kure" المميزة الأشجار المعمرة والقوية. لديهم تاج سميك على شكل هرم عريض. تغادر الفروع من الجذع بزاوية حادة ، ولكن بمرور الوقت تهدأ قليلاً تحت وطأة الثمرة. يمكن أن يصل قطر التاج إلى أربعة أمتار. اللحاء على الأشجار الصغيرة رمادية وسلسة ، لكن مع مرور الوقت يصبح خشنًا وخشنًا ومتشققًا. الأوراق صغيرة ، ولكنها سميكة إلى حد ما وكثيفة ، مستديرة الشكل ، ولها شقوق صغيرة على الحواف.
هل تعرف؟ لأول مرة ، بدأ زراعة الكمثرى منذ أكثر من ثلاثة آلاف عام.
وصف الفاكهة
الكمثرى "علاج" هناك نوعان من الثمار: متوسطة (حتى مائتي غرام) وكبيرة (حتى ثلاثمائة غرام). الفواكه لها شكل مستطيل غير متماثل. يجب أن تكون البشرة مملة ، ناعمة وكثيفة إلى حد ما. في وقت حصاد الكمثرى ، يمكن أن يكون "العلاج" إما أخضر ذهبي أو أصفر فاتح. النقاط تحت الجلد عديدة ، لكنها بالكاد مرئية. واحدة من خصائص مجموعة "Cure" هي شريط بني يمتد على طول الثمرة بأكملها. يجب أن يؤخذ هذا في الاعتبار عند وصف هذا النوع. الفواكه أيضًا لها ساق منحني قليلاً بسمك متوسط. 
يكون اللحم عادةً خفيفًا جدًا ، أو أبيضًا تقريبًا ، وأحيانًا مع مسحة باللون البيج أو الأصفر. إنه ذو ملمس ناعم ، متوسط الكثافة والعصارة. لا تحتوي ثمار مجموعة "Cure" على رائحة مميزة ، كما أنها لا تتمتع بخصائص الذوق الرفيعة. في السنة الميمون ، هذه الفواكه لها طعم حلو مع طعم الحامض قليلا. ولكن إذا تركت الظروف المناخية والزراعية الكثير مما هو مرغوب فيه ، فإن الكمثرى ستفقد كل حلاوةها وتكتسب مذاقًا عشبيًا.
هل تعرف؟ في إنغوشيا في عام 2013 ، نمت واحدة من أكبر الكمثرى في العالم - بلغ وزنها 1 كيلوغرام من 7 غرامات.
متطلبات الإضاءة
الكمثرى "وليامز وينتر" ، شأنها شأن العديد من إخوانهم ، تحتاج إلى ما يكفي ليس فقط ضوء الشمس ولكن أيضا الحرارة. في حالة عدم وجود الشجرة الأولى ، سوف تنمو الشجرة بشكل سيئ وتؤتي ثمارها ، وإذا كانت الشجرة الثانية غير متوفرة ، فستنتج محصولاً سيئ الجودة يمكن تسويقه. 
لتجنب هذا ، تحتاج إلى اختيار مكان مناسب للشتلات. الخيار المثالي هو أن تكون منطقة مرتفعة ، لكن ليست عرضة لمنطقة النفخ على الجانب الجنوبي الغربي من الموقع.
من المهم! يمكن أن يكون للشجرة أيضًا مصدر إضافي للحرارة إذا زرعت بالقرب من الجانب الجنوبي من المنزل.
متطلبات التربة
أفضل ما في الأمر هو أن مجموعة Cure تتطور في التربة غير الحمضية. ولأن الخيار المثالي هو التربة الطينية أو الطينية ، والتي يجب أن تكون خفيفة جدًا أيضًا. خلاف ذلك ، فإن الشجرة لن تعطي غلة جيدة. نمو النباتات وتطورها يمكن أن تتداخل مع المياه الجوفية. لذلك ، من المهم للغاية التأكد من أنها تمر على عمق كاف بالنسبة لسطح التربة ونظام الجذر. الكمثرى "علاج" لا تناسب التربة الرطبة والمستنقعات. في هذا الصدد ، ينبغي ألا يطول ذوبان الجليد ومياه الأمطار على الموقع الذي ينمو فيه هذا الصنف.
من المهم! متنوعة الكمثرى "شفاء", أو "الشتاء ويليامز" ، يعطي نتائج ممتازة للنمو والعائد عند الأسهم على السفرجل.
تلقيح
أصناف حبوب اللقاح "شتاء وليامز" معقمة ، مما يعني أن النبات غير قادر على التلقيح الذاتي. للقيام بذلك ، فإنه يتطلب الجيران الملقحات في نفس المنطقة. يجب أن تتزامن في وقت الازهار والإثمار. بالنسبة إلى علاجات Cure ، فإن المتغيرات المثالية للملقحات هي Williams Summer أو Favourite Clapp أو Winter Dean أو Saint-Germain أو Olivier de Ser. 
الاثمار
يعتبر التنوع "Kure" مثمرًا للغاية ويحقق حصادًا غنيًا مع انتظام يحسد عليه. ومع ذلك ، ليس لديه أعلى سرعة. وكقاعدة عامة ، تعطي الأشجار الثمار الأولى في السنة الخامسة بعد الزراعة. في معظم الأحيان ، يتم ربط الثمار مع عناقيد ، أو ما يسمى بالمجموعات ، وتتشبث بإحكام بفرع ، وتُسحبها بوزنها.
هل تعرف؟ في الصين ، تقاسم الكمثرى هو فأل سيء. هذا قد يعني الانفصال السريع عن شخص عزيز.
فترة الإزهار
على الرغم من حقيقة أن حصاد "شتاء ويليامز" يعطي متأخراً للغاية ، فإن إحدى خصائصه هي الإزهار المبكر. الزهور كبيرة ، بيضاء نقية. حبوب اللقاح لها لون وردي غامق.
فترة الحمل
وفقًا للاسم ، يشير "Williams Winter" إلى أنواع الشتاء المبكر من الكمثرى. تنضج ثمارها في أواخر الخريف.
إنتاجية
بعد دخول المرحلة الإنجابية ، تنتج الكمثرى من صنف Cure حصادًا وفيرًا. مع طول عمر هذه الأشجار ، يزيد إنتاجها على مر السنين فقط. توفر النباتات التي تبلغ من العمر 25 عامًا ما يصل إلى مائتين وخمسين كيلوجرامًا من الكمثرى لكل هكتار. وعلى مدار ثلاثين عامًا ، أصبح بإمكان "Williams Winter" التخلي عن ما يصل إلى ستمائة كيلوغرام من الفاكهة لكل هكتار. 
النقل والتخزين
يتم حصاد الكمثرى "علاج" من الأشجار غير الناضجة تمامًا لزيادة العمر الافتراضي لها. تحت الظروف المناسبة للنضوج ، تصبح الثمار ذات مذاق حلو لطيف. في الوقت نفسه ، فإنها تبدأ في التدهور بسرعة كبيرة. لإبطاء هذه العملية ، يجب عليك الالتزام بالعديد من القواعد المهمة:
- يجب تجفيف جميع الفواكه بطريقة طبيعية قبل تخزين المحصول ؛
- احرص على تخزين الكمثرى في مكان مظلم ورطب وبارد. قبو أو بدروم منزل خاص مناسب تمامًا لذلك ؛
- قبل تحميل المحصول في الغرفة يجب إجراء التنظيف العام وجيد التهوية.
مقاومة الظروف البيئية والأمراض
بشكل عام ، مجموعة متنوعة "الشتاء ويليامز" متواضع جدا للظروف البيئية. ومع ذلك ، إذا تجاهلت جميع الظروف المرغوب فيها لصيانة هذا المصنع ، فلن يعطي حصادًا جيدًا.
الكمثرى "علاج" لديها مقاومة جزئية للجرب. ومع ذلك ، هذا لا يستبعد الحاجة إلى الوقاية ، بما في ذلك من الأمراض الأخرى. يجب أن لا تنسى أيضًا علاج الأعراض.
الجفاف التسامح
بالنسبة لأشجار صنف Cure ، فإن إحدى الصفات الرئيسية هي مقاومة الجفاف. يتم استعادتها بسرعة كبيرة ، حتى بعد غياب الماء لفترة طويلة.
مقاومة الطقس
"الشتاء ويليامز" لديه مقاومة جيدة للبرد. ومع ذلك ، تتطلب الأشجار تدابير إضافية للحماية من الصقيع الربيعي. بعد نزلات البرد الشتوية ، يتم بسرعة استعادة الكمثرى "علاج" وتستمر في ثمارها بنشاط.
استخدام الفاكهة
كما ذكرنا سابقًا ، فاكهة "كيور" لا تملك طعمًا عاليًا. ولأنها ليست مناسبة للكومبوت أو للحفظ. من الأفضل استعمالها نيئة أو معالجتها في الفواكه المجففة أو المربى أو التبول.
نقاط القوة والضعف
للتجميع النهائي ، يجدر النظر في جميع إيجابيات وسلبيات متنوعة علاج. 
الأشياء الجيدة
- غلة عالية.
- الشتاء صلابة جيدة.
- الرعاية متواضع.
سلبيات
- قليل الذوق.
- مع زيادة غلة الفاكهة الضحلة.
- شجرة كبيرة جدا ، تتطلب مساحة.
كما يتضح من الوصف ، فإن الكمثرى من "Cure" متنوعة لا تمتلك خصائص رائعة. ومع ذلك ، فإن هذا الصنف لا يزال خيارًا جيدًا للإنتاج الزراعي الصناعي بسبب حصاده الثري وتفاهته. مع الرعاية المناسبة ، وسوف تظهر نفسها بشكل جيد في الحديقة الخاصة بك.
