عشب البحر المجفف (الأعشاب البحرية): استخدام ، خصائص مفيدة وموانع

يعتبر العديد من المأكولات البحرية منتجًا "للهواة". هذا صحيح جزئيا فقط - في الواقع ، لديهم كمية كبيرة من المركبات المفيدة التي يمكن أن تكون مفيدة للجميع تقريبا. وتبرز في هذا الصف هي الطحالب. نتعرف أكثر على أحد هذه النباتات ، ونعرف ما هو عشب البحر المجفف المفيد ، وما هي طرق القبول الموصى بها لتعليمات الاستخدام.

التركيب الكيميائي

نجس ، الطحالب على ما يبدو لديه تكوين فريد من نوعه حقا. 100 غرام من هذا المنتج يحتوي على 970 ملغ من البوتاسيوم و 520 ملغ من الصوديوم. المعادن الأخرى موجودة أيضا - المغنيسيوم (170 ملغ) والكالسيوم في كمية 200 ملغ.

يمكن "إخراج" الفوسفور من 53-55 ملغ. نلاحظ أيضًا وجود نسبة عالية من اليود: سيكون 270 ملغ على الأقل لكل 100 غرام.

هل تعرف؟ يمكن أن يصل طول أحد هذه "الملفوف" ، العائم في البحر ، إلى 12-13 متر.

من بين "المكونات" الأخرى التي تبرز:

فيتامينات المجموعة B (على وجه الخصوص ، الريبوفلافين B2 بكمية 0.1 ملغ وحامض الفوليك B9) ؛
فيتامين C (2 ملغ) ؛
النياسين (المعروف أيضًا باسم فيتامين PP بجرعة 0.5 ملغ) وفيتامين K ؛
يتم تعيين المنغنيز دور الصغرى - 0.6 ملغ فقط (على الرغم من أن هذا يكفي لتغطية 30 ٪ من الاحتياجات اليومية) ؛
"رواسب" طفيفة ولكنها ليست أقل فائدة من الألياف الغذائية والأحماض العضوية والجينات والسكريات.

ما هو مفيد عشب البحر المجفف

بسبب هذه "البيانات الأولية" المثيرة للإعجاب ، فإن اللفت البحري في شكله المجفف يعرض الخصائص التالية:

بسبب ارتفاع نسبة اليود فإنه يعمل على تطبيع عمل الغدة الدرقية.
يستعيد الأيض الصحيح ؛
يعمل بلطف على عضلة القلب والأوعية الدموية ، ويزيل الكوليسترول ، ويمنع تكوين لويحات خطيرة ؛

من المهم! يمكنك تحضير الطحالب الجافة في الترمس (تذكر أن تغسل جدرانها تمامًا من الداخل بعد كل "طبخ").

"يخفف" الدم قليلاً ، مما يقلل بشكل كبير من خطر تجلط الدم ؛
وهو يدعم حركة المعدة والأمعاء - تنتفخ الجينات بشكل فوري تقريبًا ، وتمتص السوائل الزائدة وتزيلها. علاوة على ذلك ، لا يقومون بتحميل الجهاز الهضمي.
يزيل السموم من القنوات الصفراوية (هنا البكتين متورط) ؛
يقوي بنية الخلايا ، ويحفز الشفاء منها. هذا ليس كل شيء - مع الاستخدام المنتظم في الجسم يتراكم مخزون من "مواد البناء" اللازمة ؛
يعرض الودائع المتراكمة من الأملاح والمعادن الثقيلة.
يرطب البشرة ويجعلها أكثر مرونة.
يخفف من التورم و "يطفئ" الالتهاب ، ويكون بمثابة جهاز المناعة.

القائمة واسعة النطاق ، لذلك ليس من المستغرب أنه بعد الجفاف ، تستخدم اللفت البحرية أيضًا كمنشط عام ، يدعم الجهاز المناعي (بما في ذلك الأطفال).

أين يمكنني شراء

شراء اللفت البحر اليوم ليست مشكلة. لكن كل هذا يتوقف على الغرض الذي سيتم تطبيقه.

إذا كنت تخطط لجعل مجموعة متنوعة في القائمة ، يمكنك الذهاب إلى أقرب سوبر ماركت ، حيث من المحتمل أن يكون هناك مثل هذه "الفراغات".

لا تنس فحص المنتج المحدد - يجب أن تكون العبوة جافة وأن تكون القطع نفسها سليمة ، بدون لوحة ضارة وأثار المخاط.

تعرّف على المزيد حول فوائد الملفوف مثل براعم بروكسل ، الكرنب الأبيض ، الكرنب ، الكرنب الأحمر ، كرنب بكين ، بروكلي ، رومانيسكو ، باك تشوي ، سافوي.

لأغراض علاجية ، شراء مادة مناسبة في صيدلية. هناك يمكن تنفيذها في أشكال مختلفة.

هذه يمكن أن تكون:

أقراص.
المساحيق؛
thalli المجفف (عادة ما يتم تعبئتها في حزم من 50 و 100 غرام).

حتى قبل الشراء من الضروري أن تقرر لأي غرض تحتاج عشب البحر المجفف وكيف تخطط لاستخدامه. والحقيقة هي أنه في مناطق مختلفة ، يتم استخدام تركيبات مختلفة من عشب البحر ، للحصول على "المادة" المشتراة يجب معالجتها مرة أخرى.

تطبيق في التغذية

المكملات الغذائية القيمة ستكون مساعدة كبيرة في مكافحة زيادة الوزن. يستطيع أخصائيو التغذية الممارسون تسمية ما لا يقل عن عشرة وصفات فعالة بمشاركة "الأعشاب البحرية". ولكن في أغلب الأحيان استخدم أبسط الصيغ:

1 ملعقة صغيرة يسكب المنتج الجاف الماء المغلي (100 مل). عند تغطية الوعاء بغطاء ، يصر الخليط لفترة وجيزة ، وبعد ذلك يصبح جاهزًا للاستخدام. الاستقبال - نصف كوب 3 مرات في اليوم ، قبل الوجبات ؛
للحصول على أفضل تأثير في المساء ، يمكنك تناول 3 ملاعق كبيرة. ل. "المجففة" وسكب الماء المغلي (1 لتر على الأقل). بعد هذا مباشرة ، يتم تغطية الحاوية بإحكام ووضعها في مكان دافئ. في الصباح يتم تجفيف السائل ، وترك الملفوف نفسه لتناول الافطار. يحاولون تناوله دون أي إضافات على شكل فلفل أو زيت ؛

من المهم! يمكن للمعالجين والجراحين "وصف" اللاميناريا لعلاج الأمراض المرتبطة بكل أنواع الأورام. والحقيقة هي أنه عند معالجتها ، يتم الحصول على عديد السكاريد قوي يسمى fucoidan ، والذي "يقمع" الأورام الخبيثة.

وصفة "ليلة" أخرى. تتداخل Laminaria مع الماء الساخن بنسب متساوية (غالبًا ما تكون كوبًا) وتفلت في وعاء ، دون أن تنسى لفها بإحكام. السائل الناتج في حالة سكر في الصباح على معدة فارغة ، ويضاف عشب البحر المطهو على البخار إلى سلطة أو يؤكل كطبق منفصل.

منذ فترة طويلة يستخدم عشب البحر المجفف لفقدان الوزن "الهواة" ، لا سيما منذ أن يتم تسهيل التطبيق عن طريق وصفة بسيطة.

لكن يجب ألا تتورط - الجرعة المثلى هي 300-320 جم في الأسبوع. يعرف أخصائيو التغذية والمدربون أن النبات ذي السعرات الحرارية المنخفضة (5.4 كيلو كالوري / 100 غرام فقط) يسبب شعوراً بالشبع ، ولكن في الوقت نفسه يسرع عملية الأيض.

بسبب محتواها المنخفض من السعرات الحرارية ، غالباً ما يستخدم أخصائيو الحميات الجزر والخيار والرحيق والبطيخ والخرشوف والطماطم والفاصوليا والأناناس ويوشتو والليمون.

إذا كنت "تمر" ، فيمكنها أن تتسارع بشكل كبير ، ومن غير المرجح أن يعطي النظام الغذائي النتائج المتوقعة.

يتم احتساب الجرعة اعتمادًا على خصائص الجسم - يكفي أن يقسم شخص ما هذه الكمية بالتساوي على عدد الوجبات ، في حين ينصح الآخرين بتناول الطحالب في أيام الصيام فقط (1-2 مرات في الأسبوع).

المضافات الغذائية

الملفوف المجفف في شكله النقي ويبدو أن العديد من فاتح للشهية. ولكن بعد المعالجة البسيطة ، يمكن أن تصبح "لمسة" ممتعة ومفيدة لأطباقك المفضلة.

هل تعرف؟ يمكن اعتبار هذه الطحالب بأمان النباتات المعمرة. - في الخزانات يكبرون حتى 12-18 سنة.

عادة ما يتم استخدام عشب البحر الجاف كعنصر في الحساء الغذائي أو كمكمل لذيذا للأطباق الباردة.

إعداده بسيط للغاية:

يُسكب كوب واحد من هذا المنتج (يُسمح بـ "زائد أو ناقص" طفيف) في قدر ويُسكب بالماء الدافئ بحجم يتراوح بين 750 و 800 مل ؛
ثم يتم تغطية الأطباق بإحكام لمدة ساعة تقريبًا. خلال هذا الوقت ، سيكون لدى "الفراغ" وقت للتضخم والعرج.
من بين 100 غرام من "التجفيف" ، سيتم إنتاج 500 غرام على الأقل من المادة المضافة المفيدة ؛
قبل الاستخدام ، يتم غسل الملفوف برفق بالماء البارد. كل شيء جاهز - يمكنك الآن إضافته إلى الحساء أو السلطة.

يفضل البعض عشب البحر. للقيام بذلك ، يتم نقع المنتج مسبقًا ووضعه في وعاء به كمية صغيرة من الماء.

اتركي الغليان لمدة 15 دقيقة مع التحريك بانتظام. للتذوق ، يمكنك إضافة التوابل ، قليل من زيت الزيتون ، أو بضع فصوص من الثوم المطحون.

وصفات للاستخدام في الطب التقليدي

لا تقف جانبا ، والطب التقليدي. على أساس الأعشاب البحرية المجففة يتم إجراء الكثير من الصبغات و decoctions. دعونا نتناول أكثر الوصفات شيوعًا التي تساعد في مكافحة الأمراض المختلفة.

من المهم! يجب عدم وضع الأقنعة على الجلد التالف. إذا كانت هناك سحجات أو جروح أو خدوش "جديدة" ، فيجب تأجيل علاجات السبا المنزلية في المستقبل.

تخلص من تصلب الشرايين بهذه الطريقة:

1 ملعقة كبيرة. ل. مسحوق "صيدلية" سكب في عبوات زجاجية أو خزفية (ولكن ليست حديدية) ؛
ثم يضاف الماء المغلي (حوالي 100 مل) ؛
تغطي الحاوية ، يتم غرس الخليط لمدة 2-3 ساعات ؛
يجب أن يكون الحجم الناتج كافياً ليوم واحد (مقسم إلى ثلاث جرعات قبل الوجبات). يمكن أن يكون المرق نفسه في حالة سكر دون توتر ودون الضغط - الملمس وهكذا يتحول إلى لينة جدا.

الدورة القياسية للقبول هي شهر واحد.

الطحالب تساعد ومن الإمساك:

تُسكب ملعقة صغيرة من المسحوق بالماء الساخن (150 مل) ؛
غرست لمدة ساعة على الأقل.
بعد الشد ، يكون السائل الناتج والمبرد بالفعل في حالة سكر قبل وقت النوم. تأثير ملين خفيف سيسهل إزالة الكتلة "الراكدة".

Avran الطبية ، عنب الثعلب ، والهليون ، والأغاف ، وحميض الخيول ، واليوكا ، وزهور الذرة ، وخشب الورد السرياني ، واليانسون ، والسيقان من أرجواني ، وفلوريفلوور والرماد هي بمثابة ملين.

الناس الذين يعانون من أمراض الجهاز التنفسي العلوي المزمنة (التهاب الحنجرة ، التهاب الجيوب الأنفية ، التهاب اللوزتين أو سيلان الأنف المستمر) ، العلاج التالي مفيد:

المخطط هو نفسه - 1 ملعقة شاي. لكل كوب من الماء المغلي مع محتوى إضافي في حاوية مغلقة (لكن سيستغرق 10 ساعات على الأقل هنا) ؛
يستخدم السائل لغرغرة. يتكرر هذا الإجراء عادة بعد 3-4 ساعات. بعد 4-5 أيام ، يمكنك أن تشعر بارتياح ملحوظ.

إلى الحفاظ على المناعة ومنع نزلات البرد ممارسة الاستنشاق:

2 ملعقة صغيرة. سكب مسحوق 200 غرام من الماء المغلي. غطاء ، يصر لمدة ساعة ؛
بعد ذلك ، يتم صب السائل وتصب في الاستنشاق.
مدة كل إجراء 5-6 دقائق ، ويمكن أن تتكرر 2-3 مرات في اليوم.

هل تعرف؟ لفترة طويلة ، تم استخدام عشب البحر من قبل سكان المناطق الساحلية كسماد. لرؤية مثل هذا "الملابس" في عصرنا - ندرة كبيرة.

الطب التقليدي يمكن أن يقدم العديد من الوصفات الأخرى للأمراض الأخرى. لكن الأطباء لا ينصحون بالاشتراك في المرق في حالة وجود مشاكل صحية خطيرة (مثل الأورام أو "أعطال" أمراض النساء).

لهذه الأغراض ، يتم استخدام أقراص جاهزة أو مساحيق من إنتاج المصنع ، والتي يتم قبولها بشكل صارم وفقًا لتعليمات المتخصص المختص.

ربما لاحظت أن اللفت البحري تقبل عادة كحل طبي. هناك سبب - في الشكل (المسحوق) المركز ستكون الجرعة أقل بكثير.

هذا يرجع إلى حقيقة أن عشب البحر غني جدًا باليود ، وفي أقل حالات الحساسية "جرعة زائدة" يمكن أن تحدث.

لذلك ، آمنة للبالغين هي جرعة من 1 ملعقة صغيرة من مسحوق يوميا. الأطفال أكبر من 3 سنوات ويمنحون أقل - 1/3 ملعقة شاي. (ثم مع استراحة 1-2 أيام).

وصفات للاستخدام في التجميل

تشتهر الأعشاب البحرية المجففة ، بما في ذلك عشب البحر ، بتأثيرها المعتدل على الجلد ، وغالبًا ما تعتمد على قناع الوجه. فيما يلي أكثر "تشغيل" من هذه الوصفات:

أسهل طريقة لسحق الأوراق من خلال المبشرة. بالتنقيط القليل من الماء الدافئ ، يتم تطبيق التكوين على الوجه (15-20 دقيقة يكفي) ، ثم تغسل ؛

من المهم! الطحالب يمكن إجراء فرك فعال. للقيام بذلك ، من الضروري صب مسحوق جاف بالماء الساخن إلى +60 ... + 65 ° С. بعد 20 دقيقة ، ستكون تركيبة التقشير جاهزة. بعد "الجلسة" لا تنسى وضع طبقة من المرطب على الجلد المعالج حديثًا.

يتم الحصول على خليط بدن عن طريق إضافة إلى 50 غرام من الأفوكادو الأعشاب البحرية أو زيت الخزامى في حجم 20-25 مل. وتبين كتلة الدهون ، التي يجب أن تبقى على الوجه لمدة 15 دقيقة ؛
لكن الأكثر فعالية تعتبر هذه الأداة: يتم صب 20 غرام من عشب البحر 3-4 ملاعق كبيرة من الماء العادي. انتظر حتى ينتفخ "الميت" ، وأضف الكريم (حوالي 20 مل) ، والزنجبيل (1 ملعقة كبيرة.) وزيت نبق البحر (يكفي لبضع قطرات). تخلط جميع المكونات حتى تصبح ناعمة ، ضعها على الوجه. دورة واحدة - ما يصل إلى 20 دقيقة.

لاستعادة اللمعان والحجم السابق سيساعد قناع الشعر محلية الصنع:

في 1 لتر من الماء المغلي 1 ش. ل. جزيئات جافة صغيرة ؛
يغلي الخليط لمدة 3-4 دقائق أخرى ، وبعد ذلك تتم إزالة الحاوية من الحرارة وتبريدها ؛
تبريد التكوين النهائي ، سلالة عليه. الكل - يمكنك شطف الشعر الرطب.
تأكد من لف شعرك بمنشفة وانتظر 25-30 دقيقة. ثم شطف رأسك بالماء العذب.

تسعى للتخلص ضد التجاعيد، "مجمعة" بالقرب من العينين ، يمكنك عمل خلاصة ناعمة (لن تهيج البشرة الحساسة):

2 ملعقة شاي من أجل صب 3 ملاعق كبيرة. ل. المياه؛
بعد 10 دقائق ، تنتفخ الطحالب ، ويضيفون 1 ملعقة شاي. العسل.
حسب نوع الجلد ، يمكن تصحيح الوصفة. على سبيل المثال ، بالنسبة للبشرة الجافة ، سيكون من المفيد إضافة قطرة أو قطرتين من الزيت النباتي ، بينما تحتاج للبشرة الدهنية إلى نفس الكمية من عصير الليمون.

هل تعرف؟ Laminaria ينمو فقط في أماكن مع تدفق مستمر.

يمكن أن يكون عشب البحر المجفف مفيدًا وأكثر تعقيدًا ، كما أكدت النساء باستخدام الإجراء. يلف للوجه والجسم.

مثل هذه التلاعب تمنع ظهور علامات التمدد وإزالة "القشرة" المكروهة ، وتجعل البشرة مرنة وصحية.

في مستحضرات التجميل المستخدمة في كثير من الأحيان: enoteru ، نبات القراص ، لسان الثور ، الحليب الشوك ، nasturtium ، القطيفة ، قطيفة ، نكة ، لذيذا ، المردقوش ، روزماري ، الزيزفون ، الزيزفون ، آذريون ، الجزر الأبيض ، الخس.

يتم إعداد التركيب العلاجي على النحو التالي:

يخفف المسحوق بالماء بنسبة ¼ ويقلب حتى ملاط متجانس. بالنسبة إلى thalli ، ستكون النسبة هي نفسها ، لكن يجب أن تنتشر مسبقًا - ستنتفخ هذه المواد في 20-25 دقيقة ؛
عند تورم الخليط ، يُسمح بالتخمير لمدة 15 دقيقة ، وبعد ذلك يتم تطبيق المنتج بالتساوي على تنظيف مناطق البشرة التي تحتاج إلى مساعدة ؛
سيستغرق الإجراء بأكمله من نصف ساعة إلى 40 دقيقة. هناك بعض الفروق الدقيقة: إذا كنت تخطط لف البارد ، فهذا يكفي لف البولي إثيلين. بالنسبة للطريقة "الساخنة" ، عليك أيضًا أن تختتم ببطانية ؛
عند الانتهاء من العلاج ، تغسل بالماء الدافئ ، لا تنس تشحيم الجلد مع كريم ناعم.

لنفس الأغراض ، خاصة حماموهو أمر مرغوب فيه أن تأخذ قبل النوم. في الماء ، يسخن إلى 40-45 درجة مئوية ، يوضع حوالي 200 غرام من الطحالب الصغيرة. يبقى الغوص هناك لمدة 25 دقيقة ، ويكمل التأثير التجميلي شعور بالاسترخاء.

من المهم! لتخزين المنتجات الجافة ، التقط أماكن جافة ومظلمة. في مثل هذه الظروف ، يمكن الحفاظ على الصفات المفيدة لمدة 1-3 سنوات.

لكن هذه الإجراءات المتعلقة بالمياه لا يمكن ممارستها إلا كل يوم ، ولا تزيد عن شهر.

كما ترون ، "المنتجات الطبيعية" يمكن أن تكون كبيرة للمساعدة في عملية التجديد. ومع ذلك ، حتى قبل كل هذه الإجراءات ، من الأفضل مراعاة جميع العوامل ، دون إغفال المضاعفات والموانع المحتملة.

موانع والأضرار

اللفت البحر المجفف قادر على "إعطاء" ليس فقط الفوائد ، ولكن أيضا الضرر. وفرة اليود تجعل من المستحيل تناول هذا المنتج من قبل أشخاص يعانون من مشاكل صحية مثل:

التعصب الفردي ؛
المظاهر النزفية.
فرط نشاط الغدة الدرقية.
السل أو الدرن.
اليشم.
خلايا؛
اضطرابات الجهاز الهضمي في مرحلة التفاقم الحاد.

يجب على المرأة الحامل أن تكون حريصة أيضًا - الطبيب وحده هو الذي يعطي الإذن بأخذ عشب البحر بأي شكل من الأشكال (لا توجد "مبادرة"). لاحظ أنه ممنوع منعا باتا إعطاء مثل هذه المنتجات للأطفال حتى 3 سنوات.

الآن أنت تعرف متى وما هي فائدة اللفت البحري المجفف ، وفي هذه الحالات يكون من الأفضل الامتناع عن استخدامه. نأمل أن تساعدك هذه المعلومات على استعادة القوة والنشاط. صحة جيدة وإيجابية كل يوم!