الجزر "سامسون": الوصف ، والغرس والرعاية

من بين أنواع الجزر التي تحظى بشعبية في السوق المحلية ، سامسون أبعد ما يكون عن الماضي. لقد جذب انتباه البستانيين بسبب مذاقه الجيد وجودة الحفاظ الممتازة. دعونا نلقي نظرة فاحصة على وصف وخصائص الجذر.

وصف وخصائص متنوعة

جزر "سامسون" هو نتيجة عمل مربي الهولنديين الذين تمكنوا من الحصول على محصول جذر منتصفي جيد جدًا. من البراعم وحتى النضج الفني للجزر ، يمر ما بين 110-120 يومًا في المتوسط ​​، على الرغم من أن العديد من البستانيين يحصدون محاصيلهم الأولى قبل هذه الفترة. تم إدراج المصنع في سجل الولاية للمنطقة الوسطى في عام 2001.

"شمشون" ينتمي إلى أصناف متنوعة من نانت. لديها وردة شبه مترامية الأطراف وأوراق خضراء نصف تشريح. يتميز محصول الجذر الأسطواني والمستوي نفسه بحجم كبير إلى حد ما (يبلغ متوسطه 25 سم) ، وسطح أملس وطرف مدبب قليلاً. اللون هو نفسه كما هو الحال في العديد من الأصناف الأخرى - برتقالية زاهية. يكون رأس الجزرة دائمًا مسطحًا ، ويمكن أن تكون الحظيرة مسطحة ودائرية قليلاً. داخل "شمشون" قلب برتقالي صغير ، متصل جيدًا باللب.

هل تعرف؟ يسهل امتصاص الجزر المغلي أو المعالج بطرق حرارية أخرى ، لأنه بعد الإجراء مباشرة يرتفع مستوى المواد المضادة للاكسدة إلى 34٪.
ستكون الجزرة الناضجة تمامًا على مستوى سطح التربة ، بحيث تصل كتلتها إلى 125-150 جم بطول 16-30 سم ، ويمكن أن تظهر أكبر العينات حتى 200 جم.

في المتوسط ​​، من 1 متر مربع من المزارع ، من الممكن جمع حوالي 5-8 كجم من الجزر الناضج والعصير ، والتي يصل محصولها إلى مستوى 528-762 سنت / هكتار ، وهو أعلى بكثير من الأنواع الأخرى المعروفة "نانت 4". عند الخروج ، تتراوح المنتجات التجارية بين 91 ٪ و 94 ٪.

يتميز الصنف الموصوف بخصائص إيجابية أخرى ، من بينها معدل إنبات البذور مرتفع إلى حد ما (يصل إلى 80 ٪ مع بذر نادر من 3 × 15 سم) ومقاومة الصقيع للشتلات ، حتى عندما يكون -4 درجة مئوية.

تعطي بذور هذه المجموعة المتنوعة من الجزر براعم في غضون بضعة أسابيع بعد الزراعة ، على الرغم من أن الأولى منها ستكون مرئية بعد 7 أيام. في هذا الوقت ، يوصى بإجراء التخفيف الأول.

من المهم! عند زراعة صنف Samson ، تكون الجذور المشوهة أو المنقسمة نادرة جدًا ، ولا يتجاوز العدد الإجمالي عادة 5٪ من إجمالي الحصاد.

مزايا وعيوب متنوعة

في حالة هذا التنوع ، من السهل تحديد مزاياه ، حيث تكون مرئية بوضوح للمبتدئين في زراعته. بادئ ذي بدء ، تجدر الإشارة إلى الصفات الإيجابية التالية:

  • إنبات البذور عالية، نظرًا للطرق عالية التقنية للحصول على البذور وتجنب نفقات المواد غير المتوقعة والوقت (عادةً ، إذا لم تنبت الجزرة ، يجب عليك إعادة زرعها) ؛
  • تقريبا نفس الحجم جميع الفواكه التي تم الحصول عليها نتيجة للنمو ، مما يوفر لهم عرضًا ممتازًا (من المهم بشكل خاص للمقيمين في الصيف الذين يزرعون النباتات لأغراض تجارية)
  • حصاد منتظم ومستقربغض النظر عن المنطقة التي تزرع فيها المحاصيل الجذرية وخصائص الظروف الجوية ؛
  • استقرار جيد للأمراض الشائعة للعائلة المظلة ؛
  • قليل من الخضروات الجذرية غير المناسبة (فقير ، غارق أو مدلل جزئيًا) ؛
  • سجل سلامة جيد، خاصة بالنظر إلى متوسط ​​وقت نضج الجزر (لا تفقد الجذور عرضها وتحتفظ بخصائص مذاقها حتى الربيع).
من المهم! إذا كنت مصممًا على الاحتفاظ بالحصاد حتى العام المقبل ، فضع الجزر في أكياس كبيرة من الجوت. بين طبقات المحاصيل الجذرية يجب أن تكون طبقات من قشر البصل الجاف. ينبغي ربط الأكياس المملوءة بإحكام وخفضها إلى قبو جاف غير متجمد في فصل الشتاء.
على عكس العديد من الأصناف الأخرى من الجزر ، فإن جذور "سامسون" لا ترتفع فوق السطح ، وطوال الوقت تكون في الأرض في المقبس. بفضل هذه الميزة ، يكون التاج برتقاليًا دائمًا ولا يتحول إلى اللون الأخضر.

إذا تحدثنا عن العيوب ، فكل ما يمكن التعرف عليه هو صعوبة شراء البذور في المتاجر الصغيرة وتكلفتها المرتفعة نسبيًا ، على الرغم من أنه يمكنك حل هذه المشكلة عن طريق الاتصال بالمتاجر عبر الإنترنت التي ترسل بضائعها عن طريق البريد.

Agrotehnika المتزايد

وفقًا للمصنعين ووفقًا لاستعراضات العديد من البستانيين ، فإن أفضل جزرة "سامسون" سوف تلد على تربة مهوَّأة مهيكلة ، أو بنية رملية مختلفة أو رملية. في معظم الحالات ، يتم بذر الصنف في منتصف الربيع ، على الرغم من أنه في بعض الحالات يكون من الأنسب أن يزرع قبل الشتاء ، في بداية نوفمبر ، عندما يكون الجو باردًا بالفعل وتنخفض درجة الحرارة إلى +5 درجة مئوية.

ومن بين الآفات الشائعة للجزر ، تجدر الإشارة إلى ذباب الجزر والديدان الخيطية والديدان السلكية والميدفيديكا والشامات والمن.
في الحالة الأخيرة ، يُسمح بالزرع حتى في الحفر المجمدة قليلاً ، ورش البذور بخليط الخث أو الدبال (تعمَّق مادة الزراعة من 1-2 سم مع عمق ثلم يبلغ 20 سم). ليس من الضروري ترطيب التربة بحزم ، بل يكفي للضغط والتلبيد قليلاً حتى لا تظهر القشرة.

بالنظر إلى حقيقة أن البذور الهولندية تتميز بزيادة الإنبات ، فإنها تحتاج إلى أن تزرع بشكل أقل تواترا من الأصناف العادية. خيارات البذار على شريط ، بطريقة سائلة ، جنبا إلى جنب مع الرمل أو البذور في شكل دراجيس ، سوف تعمل بشكل جيد.

إذا أجريت بذارًا سميكًا قياسيًا ، فيجب أن تضعف البراعم في المستقبل ، وبعد الإجراء الثاني بين الجزر المجاورة يجب ألا يقل طولها عن 5-7 سم ، وإلا فإن الثمار سوف تصبح مشوهة وممدودة. سوف تساعد إزالة الأعشاب الضارة على زيادة رؤوس المحاصيل الجذرية. لتحقيق نمو وتطور جيد للجزرة تقريبًا ، من المهم اتباع نظام غذائي مُحسَّن خلال موسم النمو ، ولا يعد تنوع سامسون استثناءً في هذا الأمر. هذا يعني أنه يجب إجراء كل من الري والتسميد على أساس منتظم ، ومن أجل الحفاظ على الرطوبة في التربة لفترة أطول ، يمكن تغطيتها بمخلفات النباتات والقش ونشارة الخشب.

رعاية

رعاية مجموعة متنوعة من "Samson" ينطوي على نفس التلاعب كما هو الحال في زراعة أي جزر أخرى ، والمكونات الرئيسية لهذه العملية ستكون في الوقت المناسب سقي والتغذية المناسبة.

هل تعرف؟ بالإضافة إلى ميزاته الأخرى ، فإن للجزر أيضًا بعض خصائص الشفاء ، حيث إنه قادر على زيادة مستوى الكالسيوم في دم الإنسان ، وفي نفس الوقت يقلل من كمية الكوليسترول. لهذا السبب يوصي الأطباء بتناولها لبعض الأمراض الوراثية وأمراض القلب والأوعية الدموية.

دامع

الجزرة ذات الثمار الكبيرة ، وهي الصنف الموصوف ، مغرمة جدًا بالرطوبة ، مما يعني أن الري يجب أن يكون منتظمًا. بالإضافة إلى ذلك ، لتجنب ظهور قشرة على السطح ، بعد كل تطبيق للسائل ، يجب أن يتم تخفيف التربة بين الصفوف.

في المتوسط ​​، يتم الري كل يوم ، وخلال فترات طاعة خاصة - يوميًا. قبل أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع من حصاد المحاصيل الجذرية ، يتم إيقاف إدخال السائل تمامًا ، وإلا لن يتم تخزين الجزرة بشكل سيئ وسيبدأ قريبًا في التصدع.

من بين الأمراض المحتملة للجزر يجب أن تكون حذرة من العفن الأسود ، العفن الرمادي ، البياض الدقيقي ، مرض التصلب العصبي المتعدد ، الجيوب الأنفية.

أعلى الملابس

ينصح بتغذية الصنف "Samson" حصرياً بالأسمدة المعدنية ، مع القيام بهذا الإجراء ثلاث أو أربع مرات خلال موسم نمو النبات.

يتم تنفيذ التغذية الأولى في شهر يونيو وتتضمن استخدام مركبات النيتروجين ، وجميع المركبات اللاحقة تتطلب وجود أسمدة البوتاس. آخر مرة يتم إخصاب التربة قبل شهر من الحصاد.

على الرغم من حقيقة أنه ، في رأي العديد من البستانيين ، تؤدي الخلائط العضوية إلى تشعب المحاصيل الجذرية (خاصة عندما يتم إدخال سماد الدجاج أو مولين بشكل مفرط في التربة) ، لا يزال بعض سكان الصيف يستخدمونها.

على سبيل المثال ، يتم صب نسبة 1: 15 من نباتات فضلات الدجاج المخففة في يونيو ويوليو. صواب أو خطأ - يمكن لكل مقيم في الصيف أن يقرر بنفسه ، لكن لا تنسَ النمو المفرط للكتلة الخضراء ، وهو أمر شائع جدًا بعد الاستخدام المتكرر للمواد العضوية. في الوقت نفسه ، تركز التركيبات المعدنية على تطوير نظام الجذر ، وفي هذه الحالة يكون الجذر.

التعليقات

من الصعب العثور على مقيم صيفي يكون ، بعد زراعة الصنف الموصوف ، غير سعيد بالنتيجة النهائية ، بالطبع ، إذا تم تنفيذ عملية الزرع والرعاية وفقًا لجميع القواعد. يتحد جميع المزارعين والبستانيين تقريبًا في مراجعاتهم الإيجابية حول هذا الموضوع ، مشيرين إلى ارتفاع معدل تسويق المحاصيل الجذرية وثرائها وذوقها الممتاز.

في الأساس ، يتم استخدام هذه الجزر لصنع العصائر والبطاطا المهروسة وجميع أنواع الأطعمة المعلبة وغيرها من الأطباق ، وبسبب إمكانية تخزينها على المدى الطويل وطازجة ، يمكنك استخدام معظم السنة.

كما ترون ، فإن وصف وخصائص الجزرة "Samson" هي سبب وجيه لمحاولة زراعة الخضروات الجذرية في قطعة الأرض الخاصة بك ، ومتى وكيف يمكنك القيام بذلك ، لقد تعلمت للتو.

شاهد الفيديو: فوائد أكل الجزر يوميا. 14 فائدة مذهلة. أضرار تناول الجزر بكثرة وخاصة للأطفال (شهر نوفمبر 2024).