لطالما اعتبر تربية الخنازير أحد أغلى فروع الزراعة. يعد بناء منازل الخنازير وتدفئتها وإضاءةها وصيانتها مكلفًا ، وإذا أضفنا إلى هذه القائمة تكاليف إعداد الأعلاف ، فليس من المستغرب أن يرفض العديد من أصحاب المزارع الصغيرة على الفور تربية هذه الحيوانات.
ومع ذلك ، من المستحيل عدم ملاحظة حقيقة أن التقنيات الحديثة والجديدة لزراعة الخنازير تتحسن أكثر وأكثر كل عام ، وظهور أساليب جديدة يمكن أن يقلل بشكل كبير من التكاليف المادية والمادية اللازمة. أحد هذه الخيارات التي تمت ترقيتها هو استخدام الفراش الجرثومي للخنازير ، والذي يتميز بعدد من المزايا التي لا يمكن إنكارها. سنناقش كذلك ماهية هذه التقنية وما الذي يجب أن نولي اهتمامه عند إعداد الخنزير.
ميزات الحفاظ على الخنازير القمامة العميقة
Straw hay keeping هي تقنية جديدة نسبيًا جاءت إلينا من كندا وأوروبا وآسيا. في أوقات مختلفة ، كان يطلق عليها بشكل مختلف (على سبيل المثال ، "تكنولوجيا تربية الخنازير الكندية" أو "فراش التخمير") ، ولكن جوهرها هو نفسه: الحيوانات على فراش من القش ونشارة الخشب ، ولتحسين الأداء العام ، تتم إضافة مواد خاصة إلى المواد البكتيريا (المنتجات البيولوجية) لمعالجة السماد الخنزير.
هل تعرف؟ يعتبر الخيار الحيوي الأكثر شيوعًا المذكور هو "Vodogray + clean سقيفة" ، تحت تأثير استخدام السماد ولا يحتاج إلى تنظيف ، حتى تختفي الرائحة.يساعد استخدام القمامة العميقة على تحسين ربحية تربية الخنازير وتقليل قاعدة المواد. بفضل البكتيريا الموجودة في فضلات الخنازير ، لا يمكنك فقط إزالة الخنزير ، ولكن أيضًا تزود حيواناتك بمادة دافئة جيدة ، حيث يتم إطلاق قدر كبير من الحرارة أثناء معالجة البول والسماد (تصل درجة الحرارة في القمامة إلى +40 درجة مئوية).
من المفيد جدًا استخدام هذا القمامة في فصل الشتاء ، خاصةً إذا لم يتم تسخين الخنزير. تصل درجة حرارة الطبقة السفلية للأرضية بهدوء إلى + 5-15 درجة مئوية حتى في الطقس البارد ، مما يعني أنه في غرفة غير مدفأة ذات نظام تهوية جيد ، ستتمكن من تهيئة جميع الظروف للخنازير من أجل صيانة مريحة. إن الحرارة الناتجة عن بكتيريا الصبغة تمنع انتشار الحشرات والقوارض والبكتيريا. باختصار ، تكون المدخرات ظاهرة للعين المجردة: يتم تخفيض تكاليف العمالة لتنظيف ونقل السماد بشكل كبير ، وليس هناك حاجة لتسخين الغرفة خلال موسم البرد أو إنفاق الأموال على علاج الخنازير ، والتي في حالات أخرى قد تتضرر أكثر من اللازم. لكن هذه ليست القائمة الكاملة لمزايا إبقاء الخنازير في القمامة العميقة ، لذلك سنناقش هذا السؤال بمزيد من التفاصيل أدناه.
ما هي مزايا وعيوب المحتوى على القمامة العميقة
بالإضافة إلى الاقتصاد المذكور ، تتميز تقنية زراعة الخنازير باستخدام الفراش العميق بمزايا أخرى ، والتي تشمل:
- بساطة التصميم (على وجه الخصوص ، لا يتطلب نظام تهوية معقد) ؛
- توافر الاستخدام سواء في ظروف الاحتفاظ بعدد كبير من الخنازير في المزارع وخلال تكاثرها في المنازل الخاصة ؛
- سهولة تصميم التركيب: يتم تجميع الفرشاة من مواد مرتجلة خفيفة الوزن ، مما يمنحها شكلًا مقوسًا وتغطيها بمظلة ؛
- زيادة الوزن من الخنازير ، التي ترد في هذه التكنولوجيا ، 70-85 جم / يوم ، مع زيادة حصة اللحوم بنسبة 3 ٪.
- إمكانية التثبيت السهل لسلة التغذية التلقائية (على سبيل المثال ، يمكنك إعداد الجهاز للتغذية مرة واحدة في الأسبوع ، ونتيجة لذلك غالباً ما تصل مدخرات التغذية في عملية النمو إلى 300 جم / 1 كجم ربح) ؛
- لا حاجة لتنقية الهواء من أبخرة الأمونيا التي تظهر جنبا إلى جنب مع السماد والبول (البكتيريا الموجودة في القمامة نفسها تقوم بعمل ممتاز مع هذه المهمة) ؛
- شمولية القمامة ومتانتها: يتم تغييرها كل خمس سنوات ، باستخدام الأرضيات القديمة كسماد عضوي مُعد بالكامل (تذكر أن السماد البسيط يستنزف الأرض كثيرًا ، في حين أن دبالها يشبعها) ؛
- مستوى عال من النظافة في الخنزير: الهواء دائمًا جديد ، والخنازير لا تتسخ بالسماد.
هل تعرف؟ متوسط عمر الخنزير هو 15 عامًا.
كيفية تجهيز غرفة للخنازير
بغض النظر عن مدى مثالية التقنيات الجديدة في إنتاج الخنازير ، كل شيء يبدأ بترتيب السكن للخنازير - الخنزير. في هذه القاعة تتم العمليات الفسيولوجية والإنتاجية الرئيسية في الحيوانات: التحضير للتزاوج والتزاوج بين الخنازير والخنازير ، تحضير و ولادة الخنازير الصغيرة ، تغذية جميع الماشية ، تسمين الحيوانات الصغيرة ، إلخ. لذلك، قبل البدء في إنشاء بدائل على موقعك ، يجب عليك:
- دراسة تفصيلية للأنواع المحتملة من خنازير المشروعات ، اعتماداً على الثروة الحيوانية المقصودة ؛
- اختيار مكان مناسب للبناء ؛
- وضع خطة البناء ؛
- توفر عقلانية جهاز مثل هذه الغرفة في المنزل.
من المهم! الخنازير حساسة للغاية للرطوبة وتغيرات درجة الحرارة والمسودات ، لذلك يجب أن تكون أي مساحة لصيانتها دافئة ومشرقة وواسعة. لا يمكن تحقيق هذه النتيجة إلا بمساعدة جهاز من الجدران الكثيفة التي لا يمكن اختراقها ، وسقف محكم (من المهم أيضًا استخدام الأرضية الدافئة) وتهوية جيدة وأرضيات مريحة توفر تصريفًا سائلًا جيدًا.
يُعتبر الخشب أفضل المواد المستخدمة في صناعة الخنازير لأنه هيكل خشبي قادر على توفير ما يكفي من الحرارة والجفاف وبيئة الهواء المطلوبة. ومع ذلك ، إذا كنت ستستخدم تقنية حديثة لحفظ الخنازير على فراش عميق ، فلن تحتاج إلى بناء أي هياكل ضخمة. يكفي أن يكون لديك غرفة مصنوعة من إطار معدني ومغطاة بغطاء مظله (مشمع).
هذه الإنشاءات خفيفة الوزن مريحة للغاية للاستخدام ، حيث يمكن تثبيتها على أي تربة وتفكيكها بسهولة دون إشراك المتخصصين. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن استكمال المبنى بسهولة بالعدد المطلوب من الأقسام ، مما يسمح لك بتوسيع المنطقة اعتمادًا على عدد الرؤوس. ومع ذلك ، في هذه الحالة ، يلعب نظام التهوية لصخور الخنازير وتصريف التربة دورًا مهمًا (الأرضيات بطلان بالكامل).
أيضا لا تنسى إمكانية تجميد الماء في شرب الأوعية ، والتي يجب السيطرة عليها. من الجيد أن يكون لمن يشربون الخمور نظام تدفئة ، وستكون المغذيات على شكل مستودعات مملوءة تلقائيًا ، والتي يمكن للخنازير الوصول إليها باستمرار. لدور المواد القمامة ، قش الحبوب ، نشارة الخشب ، رقائق الخشب وغيرها من المواد العضوية مثالية. في البداية ، وضعت القمامة في طبقة من 0.2 متر ، وكما هو مبلل ، يتم إضافة مواد جديدة تدريجيا.
من المهم! عند استخدام هذه التكنولوجيا ، أولاً وقبل كل شيء ، يجب أن تستبعد تمامًا إمكانية المسودات ، وإلا فإن الخنازير ستمرض غالبًا.بعد نهاية فترة التسمين وإرسال الخنازير إلى مصنع معالجة اللحوم ، يتم تنظيف الحظائر وتطهيرها ووضع فضلات جديدة لتجهيز مكان للحيوانات الجديدة.
تجدر الإشارة إلى أن لحم الخنازير التي تزرع في مثل هذه الظروف ، له طعم عالٍ ، وهو مفيد جدًا لنجاح الأعمال.
طرق للحفاظ على الخنازير في القمامة العميقة
هناك طريقتان رئيسيتان للحفاظ على الخنازير على القمامة العميقة: المشي الحر والمشي الحر ، والذي يستخدم أقل من ذلك بقليل. يعتقد العديد من الخبراء أن تحقيق أكثر النتائج فاعلية لا يمكن تحقيقه إلا بمساعدة المتغير الأول للمحتوى ، حيث إن الخنازير في مكان مغلق باستمرار تزداد سوءًا ولا تكتسب وزنًا جيدًا. لنلقِ نظرة على كل طريقة من الطرق بمزيد من التفصيل.
طريقة المشي
يتم استخدام طريقة المشي الحر لحفظ الخنازير في كثير من الأحيان أكثر من البديل غير المربي لتربية الحيوانات ، بما في ذلك الفراش العميق. يتم استخدامه في أي مرحلة من مراحل تنمية الثروة الحيوانية ، ولكن في هذه الحالة من الضروري تكوين قطعان من نفس الجنس من نفس العمر تقريبًا من الخنازير. خلاف ذلك ، هناك احتمال كبير للأضرار التي لحقت الأسهم الشباب من قبل المزيد من الأفراد البالغين.
لغرض المشي الحيوانات إلى الغرفة حيث يتم الاحتفاظ بها معظم الوقت ، فإنها تعلق أقلام مفتوحة أو مناطق خاصة. يتم المشي إما بدقة وفقا للنظام ، أو في أي وقت مناسب ، دون الحد من هذه العملية. في المزارع الكبيرة ، حيث تُستخدم البكتيريا في الخنازير المتناثرة ، وتزرع الحيوانات بأنفسها في شكل حر ، يتم إطعامها آليًا بشكل آلي بالكامل. هذا يجعل عملية الحفاظ على الماشية اقتصادية للغاية ، وخاصة عند استخدام مزيج مختلطة الجافة.
من المهم! تأكد من أن الخنازير تتمتع بحرية الوصول إلى المياه ، أينما كانت.يعد البديل في حفظ الحيوانات أكثر ملاءمة في فصل الصيف ، رغم أنه على أي حال:
- يوفر الإنتاج الآمن بيئيا.
- لا يتطلب تكاليف مالية كبيرة لشراء المواد (هياكل خيمة الإطار رخيصة نسبياً) ؛
- يسمح لفترة قصيرة (من ثلاثة إلى خمسة أيام) بالحصول على مجمع خنزير متكامل ؛
- سوف تدفع عن نفسها في 1-1.5 سنوات ؛
- يوفر متوسط مكسب يومي من 750-850 غراما ؛
- لا تتطلب تكاليف العمالة والمواد الكبيرة للإضاءة والتدفئة ؛
- السماح للخنازير لتكون في ظروف مريحة.
مشية فضفاضة
الطريقة غير المرباة لحفظ الخنازير ليست جذابة للغاية بالنسبة لهم وأكثر ملائمة لموسم الشتاء. ومع ذلك ، فإن غالبية مزارع الخنازير ، المصممة لعدد كبير من الحيوانات ، تستخدم هذا النوع من الحفظ. يمكن حفظ الخنازير في درجة حرارة عالية مع القش أو نشارة الخشب حتى لحظة طرح اللحوم ، دون أن يكون في الهواء الطلق. لذلك ، للحفاظ على القدرة الإنجابية الجيدة والتطور السليم للأفراد في الغرفة ، من الضروري ضمان مناخ مناخي مناسب: جاف وجيد التهوية. سوف يؤدي التراكم المفرط للرطوبة في الهواء إلى ظهور أمراض مختلفة في الخنازير ، بالإضافة إلى زيادة احتمال الإصابة بنزلات البرد في الحيوانات.
لا تنس نظام المراعي في المخيم ، لأنه على الرغم من حقيقة أن هذا هو الخيار الأكثر تكلفة ، فإنه في الصيف يساعد في الحصول على المزيد من اللحوم دون استثمارات مادية كبيرة. في هذا البديل من الخنازير النامية تحتوي على ثلاث طرق:
- المراعي (في الشتاء ، توجد الحيوانات في المناطق شبه المفتوحة ، وفي الصيف - في المراعي) ؛
- معسكر الرعي المناسب (توجد الخنازير في معسكرات متنقلة ومع انتقال العشب في مكان ما ، ينتقل المجمع إلى مكان آخر) ؛
- معسكر bezvigulnym (تعيش الحيوانات في المخيمات الصيفية ، ولكنها تجلب الطعام من الحقول).
البكتيريا التي تحول السماد إلى القمامة: إيجابيات وسلبيات
عند استخدام الفراش العميق للخنازير ، ستلتقي بالتأكيد بهذا التعريف مثل "تكوين شبكة البكتيريا". بادئ ذي بدء ، عليك أن تفهم أن "Netto Plast" هو اسم إحدى الشركات التي تنتج كائنات حية بيولوجية قادرة على معالجة السماد الطبيعي. ومع ذلك ، من الضروري إدراك حقيقة أنها تحتل موقعًا رائدًا في هذا المجال ، وستكون مقتنعًا بذلك عند شراء هذه البكتيريا. الأرضيات المستخدمة لها شكل رقائق صغيرة عادية أو رمل ، وعملية التخمير تتم بعمق في طبقات القمامة. أساس أرضيات التخمير الموصى بها لحفظ الخنازير بشكل صحيح يتكون من بكتيريا حمض التمثيل الضوئي والحمض اللبنيك ، والتي هي آمنة تماما للحيوانات والناس. هم الذين يهضمون بسرعة وكفاءة مضيعة الخنازير.
قبل أن تقرر تربية الخنازير ، عليك أن تقرر أي سلالة للاختيار. تعرف على الفروق الدقيقة لزراعة خنازير Duroc ، Mirgorodskaya ، الحزام الأحمر ، سلالات vislobryukha الفيتنامية.
على الصعيد العالمي ، يمكن مقارنة عمل البكتيريا للفراش العميق ، والذي يستخدم غالبًا لتهيئة ظروف مريحة للخنازير والحيوانات الأليفة الأخرى ، بعمل الخزائن الجافة. يحتاج المزارع فقط إلى تغطية الطبقة المطلوبة من الطلاء ، وسيحصل دائمًا على غرفة نظيفة.
بسبب مرور ردود الفعل المقابلة في فضلات التخمير العميق ، يتم توليد الحرارة ، والتي ، كما قلنا ، ستساعد على تجنب الإنفاق على تسخين الغرفة. حتى الآن ، هناك عدد من الأدوية التي تضاف إلى الفراش للخنازير (تتكون عادة من خليط من القش ونشارة الخشب). في المرحلة الأولية ، عندما تضع المادة على الأرض ، تتم إضافة عدد كبير من البكتيريا إليها ، ثم تضاف جرعة صيانة من الكائنات النشطة بيولوجيًا شهريًا.
من المهم! يساهم إطلاق الحرارة ، الذي يحدث نتيجة لعمليات التخمير الطبيعية ، في انخفاض شهية الحيوانات ، على الرغم من نموها بشكل أسرع ، مع تمييزها بصحة جيدة.يُنصح مربي الخنازير المبتدئين بشراء فضلات التخمير العميق الجاهزة للخنازير ، نظرًا لأن استخدامه يحتوي على عدد لا يمكن إنكاره. الفوائد:
- مع الاستخدام السليم لطبقة واحدة من المواد ذات سمك جيد يجب أن يكون كافيا لمدة 4-5 سنوات ؛
- توفير الوقت والجهد الذي يمكن إنفاقه على التنظيف في الفرشاة ؛
- يحدث انقسام كامل لمخلفات الخنازير المتساقطة على القمامة في يوم واحد فقط ؛
- تكلفة تسخين مساحة إضافية تقل بشكل كبير أو غائبة تمامًا ؛
- استخدام البكتيريا سيوفر لك ليس فقط من الروائح الكريهة ، ولكن سوف يقلل بشكل كبير من عدد المناطق القذرة ؛
- كما تقل نسبة حدوث وفيات الماشية ، مما يعني أنه يمكن القول بثقة أن الفراش بالبكتيريا هو إجراء وقائي ممتاز من حيث الوقاية من الإصابة بالخنازير ، بما في ذلك الأمراض الفيروسية ؛
- الأرضيات المستخدمة هي مادة طبيعية تمامًا ، آمنة تمامًا لصحة الحيوانات ؛
- انخفاض مستوى انبعاث الأمونيا الضارة في البيئة ، كما تم منع احتمال تلوث المياه الجوفية بالسماد ؛
- الخنازير لن تخفف الأرضيات ، كما تفعل عادة مع الطلاء التقليدي قبل بداية البرد الشتاء ؛
- مع هذا المحتوى ، لن تختلف تركيبة العلف عن الصيغة التقليدية ، إلا أنه خلال الأشهر الباردة تحتاج الحيوانات خاصةً إلى كمية كبيرة من الشبكية.
- حسنًا ، أخيرًا ، تعتبر التقنية الموصوفة مثالية لكل من مزارع المواشي الكبيرة ومزارع الخنازير الصغيرة.