من المعروف أن التغذية السليمة هي جزء من "أساس" صحة الإنسان.
جزء لا يتجزأ من نمط حياة صحي هو استهلاك الفواكه والخضروات.
يتلقى الشخص من هذه الأطعمة مواد تعرف باسم الفيتامينات.
الصيف هو أفضل فترة لزهرة ونضوج ثمار الأشجار والشجيرات المختلفة.
لذلك ، في الصيف يمكننا الحصول على المواد الغذائية من الخضروات والفواكه والتوت.
أحد مصادر الفيتامينات هو الكمثرى.
النظر في مجموعة أقرب من أصناف الحلوى من الكمثرى "دوقة". "دوقة الكمثرى" تتضمن نوعين من الكمثرى - "دوقة الصيف" و "دوقة الشتاء".
أصناف الوصف "دوقة الصيف"
ولدت مجموعة متنوعة من الكمثرى "دوقة" من قبل المربي الشهير ، الانكليزي ويلر ، وليامز نشر هذه الثقافة.
شجرة الصيف "Dushes" متوسطة سميكة أو منخفضة النمو. التاج واسع ، مع عدد كبير من الأوراق ، على شكل هرم. أوراق التاج كبيرة ، ولها شكل بيضاوي ، سطح أملس ولامع ، مدببة في النهاية. عدد الزهور في الإزهار يصل إلى 6-7 قطع. لهذا التنوع هو سمة في وقت لاحق والمزهرة طويلة. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تحمل الزهور جيدًا من خلال التغييرات في الظروف الجوية.
حجم الجنين يمكن أن تكون متوسطة وكبيرة ، يصل وزنها إلى 180 جرام. الشكل نموذجي لهذا النوع النباتي ، مستطيل قليلاً. يختلف لون الثمرة حسب فترة النضوج: أولاً ، الجلد أخضر فاتح ، ثم أصفر. لحم الثمرة هو غض ، لون كريم ، حلوة. بسبب مذاقه ، يعتبر "صيف دوقة" واحدًا من أفضل أنواع حلوى الكمثرى.
ثمار الشجرة مثبتة حتى تنضج تمامًا في أواخر أغسطس. الكمثرى الناضجة تقريبًا لا تفقد عرضها لمدة أسبوعين. غلة هذا الصنف عالية ، 230-250 كجم من الكمثرى من شجرة واحدة.
كرامة
عالية الغلة
- طعم لطيف
- تقريبا لا تتضرر من الجرب
- خفة في النقل
- نقص متطلبات التربة
القصور
- تضررت بشدة من المن
- متوسط درجة مقاومة الجفاف والصقيع
أصناف الوصف "دوقة الشتاء"
تم إطلاق "شتاء دوقة" في بلجيكا. خشب عالية ، تنمو لفترة كافية ، يمكن الحصول على المحصول 7-8 سنوات بعد الزراعة. لها تاج واسع على شكل هرم. الأوراق بيضاوية الشكل ، متوسطة الحجم. فاكهة هذا التنوع كبير جدًا ، يصل وزنه إلى 350-400 جم ، وأحيانًا 600 جم ، وله فستان تجاري جذاب ، سطح أملس من اللون الأصفر مع بقعة حمراء.
لحم الثمرة أبيض ، كثير العصير ، له طعم حلو. على الرغم من حقيقة أن الثمار يمكن أن تبقى على الشجرة لفترة طويلة ، فإنها قد تقع بسبب الظروف الجوية أو خصائص التربة ، لأن الثمرة بأكملها كبيرة. يجب أن لا تأخذ محصولًا غير ناضج ، وإلا فستفقد كل أنواع الأذواق. أما بالنسبة للمحاصيل ، فالمؤشرات متوسطة (90-100 كجم من الكمثرى من شجرة واحدة).
يجب أن يكون الحصاد في أكتوبر. "دوقة الشتاء" يميل إلى النضج أثناء التخزين دون فقدان الذوق. يمكن أن تنضج الأجاص حتى ديسمبر ، وفي مكان بارد يمكن أن يكذب حتى مايو.
كرامة
- حجم كبير من الفواكه
- لا ضرر أثناء التخزين
- القدرة على النضوج أثناء التخزين
القصور
انخفاض مقاومة الصقيع
- رش الفواكه
درجة عالية من تلف الجرب
-خسارة طعم الكمثرى أثناء الحصاد المبكر.
ميزات الهبوط
أكثر الوقت المناسب لزراعة الكمثرى - النصف الثاني من أبريل، قبل استراحة برعم. من الممكن زرع الكمثرى في الثقوب والأكواخ المعدة مسبقًا. إذا كانت التربة رديئة ، فأنت بحاجة إلى حفر حفرة للزراعة ، وفي الداخل تملأ التربة الخصبة ، وتفعل ذلك في الخريف. يبلغ عمق هذه الحفرة حوالي متر واحد ، يتراوح قطرها بين 60 و 70 سم ، ومن المستحيل أن تتعمق الأشجار ، حيث سيؤدي ذلك إلى موت النباتات.
عند الزرع ، لا تصب السماد الطازج في الحفرة ، لأن ذلك قد يسبب حروقًا في الجذور. من الأفضل "تحسين" التربة بمزيج من الأراضي الخصبة والسماد العضوي والجفت (2-3 دلاء لكل حفرة). من هذا الخليط تحتاج إلى تشكيل مخروط وتوزيع جذور الشتلات عليه. أيضًا ، تحتاج شجرة المستقبل إلى دعم ضد الريح ، لذلك تحتاج إلى دفع حصة في عمق الأرض وربط جذع الشتلات بالدعم. من الأفضل أن تفعل Garter في شكل "ثمانية" من أجل تجنب الأضرار التي لحقت الجذع.
كلا الصنفين من مجموعة "دوقة" samobesplodnye، وهذا هو ، فإنها تحتاج أيضا إلى الملقح. في الصيف ، تتناسب "Dushes" مع الملقحات مثل Favourite Clapp و Forest Beauty و Bere Bosc و Olivier de Serre. في المقابل ، يحتاج فصل الشتاء "Duchesse" إلى "Olivier de Serre" و "Bere Ardanpon" وغيرها. أيضا هذه الأنواع تحتاج إلى تربة مختلفة. إذا كان "ويليامز" بسيطًا على التربة ، فإن فصل الشتاء "دوقة" (أو عميد الشتاء) يتطلب أرضًا خصبة في أماكن دافئة ومحمية.
ومن المثير للاهتمام أيضًا أن نقرأ عن الزراعة الصحيحة للأجاص في الخريف.
رعاية الكمثرى
1) دامع
تتحمّل أشجار الصباغة قلة الرطوبة في التربة ، لكنها لا تزال بحاجة إلى الري. حجم هذا الري هو 2-3 دلاء من الماء سنويا من حياة الأشجار. تحتاج إلى الماء قبل الإزهار وبعد الإزهار (نهاية مايو - بداية يونيو). إذا لزم الأمر ، يمكنك سقي الأشجار في الخريف. بعد امتلاء التربة بالرطوبة ، من الضروري تخفيف الأرض لفتح وصول الأكسجين إلى نظام الجذر.
2) التغطية
المهاد هو إجراء لا بد منه لجميع أشجار الفاكهة. مع بداية الطقس البارد ، يمكن أن تتجمد الجذور غير المحمية ، ونتيجة لذلك ، لن تعيش النباتات ببساطة حتى الربيع. التغطية يحمي نظام الجذر من درجات الحرارة القصوى. الكمثرى هي أفضل من نثر السماد ، الدبال. إذا لم يكن ذلك ممكنًا ، فيمكنك استخدام الحشائش. يجب أن يتم التغطيه قبل فترة خفض درجات الحرارة ، أي في البداية - منتصف الخريف.
3) إفراز
لحماية الكمثرى من الآثار المدمرة للرياح والرياح الشتوية ، من الضروري لف الجزء السفلي من الجذع بقطعة قماش قطنية أو ورق الصحف. بعد تساقط الثلوج ، تحتاج إلى جمعها قدر الإمكان حول الشتلات. الثلج هو أفضل حماية لنظام الجذر من البرد ، ولكن بشرط عدم وجود الصقيع الشديد حتى الآن.
أما بالنسبة للأشجار الناضجة ، فهي تحتاج ببساطة إلى حماية ضد الأرانب. للقيام بذلك ، تحتاج إلى إنشاء سور صغير حول كل شجرة ، أو سور مشترك للموقع بأكمله.
4) تشذيب
من الأفضل أن يتم التقليم في فصل الربيع ، كما هو الحال في فصل الشتاء في المناطق المتضررة يمكن أن تتضرر من درجات الحرارة المنخفضة ، وفي فصل الصيف ، جنبا إلى جنب مع الفروع ، كما يجب إزالة الأوراق ، مما قد يؤدي إلى عواقب وخيمة على شجرة صغيرة. خلال السنة الأولى ، من الضروري قطع ما يقرب من central الجزء المركزي من الجذع ، والفروع الجانبية فوق البراعم.
وبالتالي ، فإن نمو الكمثرى ليس فقط مرتفعًا ، ولكن أيضًا في اتساع نطاقه ، مما سيؤدي إلى ظهور براعم جديدة. ولكن في السنة الثانية ، يجب تقصير الجزء المركزي من 20 إلى 25 سم ، ومن الفروع الجانبية لتشكيل مخروط مقطوع - يجب أن تكون الفروع العلوية أقصر من الفروع السفلية. تقصير فروع الجانب يمكن أن يكون 5-8 سم.
5) الأسمدة
خلال السنة الأولى من النمو ، لا يحتاج الكمثرى إلى تغذية إضافية ، لأنها حسنت الأرض في الحفرة أثناء الزراعة. معظم الأسمدة تحتاج إلى تطبيقها في الخريف. الأسمدة المعدنية تحتاج إلى أن تكون سنويا ، العضوية - مرة واحدة في 3 سنوات. لكل 1 متر مربع من المرغوب فيه إضافة 5-8 كجم من الأسمدة العضوية ، 30-20 غرام من السوبر فوسفات ، 20-30 جم من كلوريد البوتاسيوم ، و 20-25 جم من نترات الأمونيوم. يجب عمل أي ضمادة في الحفر بعمق 15-20 سم حول محيط الدائرة ، والذي يصف التاج.
6) حماية
نظرًا لتلف "الدوقة" بسبب الجرب والمصاص ، يجب عليك التفكير في طرق لحماية الأشجار من الآفات.
الجلبة - واحدة من أكثر أمراض الكمثرى شيوعًا. يمكن أن تتعرض الأوراق والفواكه نفسها للفطريات. ينتقل الجرب من خلال الأوراق المتساقطة. تظهر بقع داكنة على الأوراق المصابة والفواكه.
من الممكن محاربة هذا المرض من خلال معالجة الأشجار بسائل بوردو 1٪ أو محلول أوكسي كلوريد النحاس بنسبة 0.5٪ أثناء فترة الراحة في نهاية الإزهار. من الضروري أيضًا حرق الأوراق القديمة وزراعة الأرض حول الشجرة باستخدام محلول نيترافين بنسبة 0.3٪.
سبت مصاص الكمثرى في الأوراق المتساقطة ، براعم الفاكهة. تحدث العدوى عن طريق وضع البيض في الكلى وعلى الأوراق. Medianitsa تمتص النسغ من الشجرة ، لذلك يضعف. لمكافحة الآفات ، من الضروري رش الأشجار باستخدام الفصيلة الزيتونية والكاربوفوس (90 جم لكل 10 لترات من الماء) ، إلخ قبل زراعة البراعم. من أجل تدمير يرقات المصاص في فترة النمو النشط للكمثرى ، من الضروري معالجة الشجرة بالمبيدات الحشرية الفوسفاتية العضوية.
