اليوم ، لا يمكن لأي تفاحة الاستغناء عن التفاح. هذه الثقافة مألوفة لنا ، وهي موصوفة في الفولكلور والحكايات الخرافية والملحمة والأغاني. التفاح في مناطق خطوط العرض لدينا شائع وفي الطلب ، كما أنه محبوب على حد سواء ، وفي العديد من الاستعدادات المعلبة أو غيرها.
تاريخ تربية أصناف التفاح "دريم"
في مناطق خطوط العرض لدينا ، لا يكون الشتاء البارد والشديد في بعض الأحيان شائعًا ، لأن المربين يقومون باستمرار بتحسين محاصيل الفاكهة ، مما يجعل الأصناف أكثر مقاومة للظروف المناخية في منطقتنا.
تم الحصول على تشكيلة التفاح الصيفية "Mechta" بفضل عمل مربي النباتات في معهد بحوث ميشورين للحدائق. مجموعة متنوعة تم الحصول عليها عن طريق عبور الأصناف الأكثر شعبية - "Papirovka" و "Pepin Saffron".
استوعبت "Dream" أفضل الصفات لكل من "الآباء" وهي اليوم واحدة من أفضل أنواع حدائق التفاح.
أصناف مميزة "الحلم"
مجموعة متنوعة من أشجار التفاح "الحلم" - مقاومة للبرد ، لا تخاف من التغيرات في درجات الحرارة ، مع وصف مفصل للتنوع وغالبا ما يلاحظ ، ومقاومة عالية للأمراض.
وصف الشجرة
صندوق شجرة التفاح قوي ومستقيم مع تاج متفرع من شكل دائري. ينمو بسرعة ولا يحمل شكلاً ، وبالتالي فإنه يحتاج إلى تشذيب مستمر ، مما يمنع سماكة.
لون اللحاء بني-رمادي ، وتتميز البراعم الصغيرة بظل بني-أخضر. التفاح "دريم" هو نبات منخفض - يصل ارتفاع الشجرة إلى مترين ونصف. بعد الزراعة على جذور القزم ، تبدأ الأشجار تؤتي ثمارها في السنة الثانية.
اهتمام! يرتبط أصل الكلمة الإنجليزية "apple" ، والتي تعني "apple" ، باسم Apollo. جلب الإله اليوناني القديم التفاح على الهدايا ، وكانت الشجرة نفسها تعتبر نباتًا مقدسًا لله.
وصف الفاكهة
ثمار شجرة التفاح الموصوفة مستديرة ، وهي ذات لون أخضر-أصفر بشكل أساسي ، على الرغم من ظهور بقع وردية اللون عندما تنضج الثمرة. يتراوح عدد التفاح "دريم" من 100 إلى 200 جرام. اللحم هو العصير ، والسكر ، ومتفتحة ، له لون وردي باهت.
رائحة ليست واضحة للغاية ، ولكن الذوق هو في الارتفاع: على نطاق من خمس نقاط ، يقدر أن المذاق الحلو المنعش هو 4.5 نقطة. التفاح مفيد أيضا كمنتج غذائي - محتواه من السعرات الحرارية هو فقط 40 ك / كال لكل 100 غرام من المنتج. في تكوين التفاح "الحلم" - 9.8 جرام من الكربوهيدرات ، 0.4 جرام من البروتين ، 86.3 جرام من الماء ، 9 جرام من السكر.
هل تعرف؟ الولايات المتحدة هي أكبر مصدر للتفاح بعد الصين. ما يصل إلى اثنين ونصف ألف من أنواع الفاكهة تزرع في البلاد. لون Apple هو الرمز الرسمي لولاية ميشيغان ، وكان أول نوع من أشجار الفاكهة المصدرة من أمريكا هو Newton Pippin.
مزايا وعيوب أصناف التفاح "دريم"
تشمل المزايا التي لا جدال فيها الشتاء صلابة جيدة أصناف التفاح "الحلم". بالإضافة إلى ذلك ، تجدر الإشارة لون جذاب من الفواكه وطعمها العالي. متنوعة لديها مناعة جيدة للأمراض الفطريةكذلك لا يخضع لهجمات الآفات المتكررة.
لا يرتبط رعاية شجرة التفاح بإجراءات معقدة أو زيادة الاهتمام بالنبات. يتميز الصنف بالدقة ، كما أن غلة شجرة تفاح الأحلام تثير اهتمامًا كبيرًا من البستانيين: من شجرة بالغة ، يمكنك جمع من 100 إلى 150 كجم من الفاكهة.
تتم تسمية العيوب الرئيسية للتنوع تخزين قصيرة من الحصاد, تردد الاثمار بسبب الظروف الجوية (الجفاف أو البرد القارس) ، تكسير الفاكهة, ضعف التوافق مع استنساخ الجذر.
نصائح للزراعة المناسبة لشتلات التفاح "دريم"
بالنسبة لأشجار التفاح من الدرجة الصيفية ، تكون التربة الطميية أو الطميية الرملية أكثر ملاءمة ، وإذا كان في منطقة التربة السوداء ، يجب أن تتوافق حموضة الحموضة مع قيم الأس الهيدروجيني 5.6-6.0 ، ويجب أن تكون التربة فضفاضة.
حيث أفضل لزراعة شجرة التفاح
ل "الحلم" تناسب الأماكن المضاءة. لا يجب أن تقع المياه الجوفية بالقرب من سطح التربة ، حيث أن زيادة الرطوبة تؤدي فقط إلى إتلاف نظام الجذر لشجرة التفاح. ليس من الضروري أيضًا زراعة شجرة في المناطق المنخفضة حيث تتراكم مياه الذوبان.
الإجراءات التحضيرية قبل الهبوط
قبل أسبوع من غرس شجرة دريم ، يعد البستانيون حفرة لزرع الشتلات. يجب تفكيك الجزء السفلي من الحفرة جيدًا وتغطيته بمزيج من قشر البيض مع الدبال والأسمدة المعدنية (الفوسفات والنيتروجين والبوتاسيوم) ، وهي طبقة من التربة المغذية.
مخطط زراعة الشتلات الصغيرة
يجب أن يكون حجم الحفرة 1 × 1 متر ، ويمكن أن تصل المسافة بين الشتلات نفسها إلى أربعة أمتار. قبل الزراعة ، يتم ترطيب قاع الحفرة جيدًا ، وبعد ذلك يتم وضع الشتلات بحيث تكون رقبة الجذر خمسة سم فوق مستوى الأرض. بعد وضع الجذور ، فإنها مغطاة بالأرض.
من المهم! بعد الزراعة ، يوصى بربط الشتلات بالدعم والماء ، ولكن ليس بكثرة.
نصائح للعناية بتنوع التفاح "Dream"
يجب أن تنمو Apple "Dream" بجوار مجموعة أخرى من أشجار التفاح التي يمكن أن تعمل كملقحات للأشجار.
الوقاية والحماية من الأمراض والآفات
شجرة التفاح "الحلم" وفي زراعة ورعاية المتساهلة. لديها خصائص وقائية متطورة ضد الأمراض ، بحيث تكون الوقاية من الآفات والأمراض أكثر وقائية. قبل تكوين البراعم ، يكفي رش التربة بمبيدات الفطريات وتكرار الإجراء بعد الحصاد.
سقي ، وإزالة الأعشاب الضارة وتخفيف التربة
يجب مراقبة الري بعناية أثناء تكوين الثمرة ، لأن قلة الرطوبة ستقلل من الإنتاجية وتؤثر على حجم وطعم الثمرة.
يتم تسقي شجرة التفاح أربع مرات في الشهر ، مما يؤدي إلى دلو من السائل تحت كل شجرة.
من المهم أيضًا التخلص من دائرة النبات حول الشجرة ، حيث أن الأعشاب الضارة التي تنمو معًا تأخذ العناصر الغذائية من شجرة التفاح. لا تنسى تخفيف التربة ، والتي ستوفر الوصول إلى الهواء إلى نظام الجذر.
التسميد
لنمو وتطور أشجار التفاح في السنة الأولى من الحياة ، فإنه يحتاج إلى الأسمدة النيتروجينية. في الربيع ، يتم إجراء ضمادات الجذر مع اليوريا أو النيتروفوفوس. يمكن أيضًا استخدام الأسمدة لفصل الشتاء ، ولكن فقط تلك التي لا تحتوي على النيتروجين.
تربة التربة
في السنوات الأولى من حياة الشجرة ، يجب أن تكون التربة حول الجذع المهاد مع السمادمن شأنه أن ينقذ نظام الجذر الشباب من التجمد في فصل الشتاء.
تعلم القراءة والكتابة التفاح
إن التقليم السليم لشجرة التفاح يمنحه الفرصة لتطوير فروع قوية ، كما أنه لا يسمح بسمك التاج ، الذي يمكن أن يطور بكتيريا مسببة للأمراض ويرقات الآفات.
يتم التقليم الأول بواسطة شتلات تبلغ من العمر عامًا واحدًا ، حيث تقصر البراعم بمقدار الثلث. يتم إجراء التقليم في الربيع قبل تضخم الكلى. من الضروري تخفيف التاج سنويًا ، وإزالة البراعم المتنامية إلى الداخل وإعاقة نمو الفروع الأكثر تطوراً. أيضا ليتم إزالتها فروع ضعيفة وتالفة.
من المهم! لا تقليم فرع الفاكهة. لكن إذا قطعت الفروع بالكامل ، فقم بقصها تحت قاعدة الجذع ، دون أن تترك أي قنب.
شروط النضج وتخزين التفاح من مجموعة متنوعة "دريم"
تنضج الثمار في شهر أغسطس ، لكن تخزين تفاح الأحلام ليس طويلًا. يمكن أن تظل الثمار الطازجة بحد أقصى حتى شهر أكتوبر ، ويجب ألا تكون مبللة وباردة في غرفة تُترك فيها الفواكه للتخزين. حتى في الرطوبة المنخفضة ، يمكن أن يتجعد الجلد ويفقد مظهره.
بفضل الطعم الحلو والحامض ، اكتسب استخدام التفاح شعبية واسعة. إنها مثالية للاستعدادات الشتوية: المربى والمربى والمربى والعصائر والكومبوت والعصائر. أيضا من الفواكه اصنع حشوة خبز لذيذة: كعك ، فطائر ، شارلوت ، سترودلز.
حمض التفاح يجعل من الممكن طهي الحلوى منخفضة السعرات الحرارية - الخطمي ، والموسى والهلام ، مربى البرتقال والفصيلة الخبازية طرية بشكل خاص. لفصل الشتاء ، يمكنك الحفاظ على العصير ، الذي سيكون مصدرا قيما للفيتامينات.
التفاح المملح مفيد ولذيذ ، والذي يستخدم غالبًا في مخلل الملفوف أو يضاف إلى السلطات الشتوية ، ويصنع الصلصات اللذيذة.
تحتوي هذه المقالة على جميع المعلومات المفيدة حول مجموعة متنوعة من التفاح "الحلم" ، والتي يمكن أن تكون مفيدة لك في زراعة هذه الثمار الرائعة والمفيدة.
