السمان هو طائر من فصيلة Kuropatkov. يبلغ طول الطير البالغ حوالي 20 سم ، ويبلغ وزنه 150 جم ، ويختلف لون الذكور والإناث عن اللون. ذكر لديه الخدين الأحمر الداكن و تضخم الغدة الدرقية الأحمر. الأنثى لديها ذقن مغرة شاحبة وبقع سوداء على الجانبين والجزء السفلي من الجسم. تربية السمان في المنزل أو في البلد هو بديل للدجاج ، وهو ما يعني بيض الدجاج واللحوم. إذا قررت أن تولد عددًا صغيرًا من السمان ، فسوف تفعل شقتك. حفظ السمان ليس أكثر صعوبة من أي طائر مدجن آخر.
هل تعرف؟ أطعم العمال لحم السمان أثناء بناء الأهرامات.
لماذا ولدت السمان
الفائدة في تربية السمان نشأت في الصين القديمة. يعتقد الصينيون أن هذا مصدر للتغذية ومكونات قيمة لجرعات الشفاء. تربية السمان ثم أصبحت شعبية في اليابان. لقد كان العلماء اليابانيون هم الذين أثبتوا فائدة السمان كمنتج غذائي. في الوقت الحالي ، يتم تربية السمان من أجل الاستهلاك الخاص والعمل. أصبح البيض والجزر غاليًا الآن ، والأسمدة العضوية للحديقة مصنوعة من روث الطيور.
إذا كان لديك ما يكفي من الوقت لرعاية السمان ، فسوف يتعين عليك استثمار مبلغ صغير من المال فيها ، لكن النتيجة ستكون مربحة للغاية. بالإضافة إلى ذلك ، تجدر الإشارة إلى ارتفاع معدل إنتاج منتجات السمان. يبدأ سمان البيض في المنزل بحوالي 1.5 أشهر. يمكنك الحصول على حوالي 330 بيضة للعام من السمان الواحد.
هل تعرف؟ تلقى السمان اسمه بسبب تلوينه وقدرته على الانحناء على الأرض في خطر.
غرفة و قفص للسمان
يجب أن تكون الغرفة المثلى للسمان دافئة. اعتمادًا على عدد الطيور ، يجب تثبيت تهوية العادم أو تهوية السحب. تحتاج أيضا إلى احترام درجة الحرارة المثلى. لا ينبغي أن تكون درجة الحرارة أعلى من 25 درجة مئوية أو أقل من 12 درجة مئوية ، لأن الطائر سوف يتوقف عن الركض بشكل جيد. في الطقس الحار ، يمكن أن تفقد السمان الريش ، وفي درجات الحرارة المنخفضة يمكن أن تموت.
إذا كنت جديدًا في تربية السمان ، نوصيك بشراء قفص خاص للمحافظة عليه. إذا كنت بالفعل مدافعًا أكثر خبرة ، فيمكنك محاولة إجراء القفص بيديك.
يجب أن تحتوي السمان على الخلايا بشكل صحيح ، لذلك نقدم لك قائمة بمتطلبات الغرفة:
- يجب ألا يزيد ارتفاع القفص عن 20 سم ، وغالباً ما تقفز السمان ويمكن أن تصاب أحيانًا.
- يجب أن يكون للقص صينية خاصة لتلقي البيض ، وأيضًا أن يكون له قدرة خاصة على القمامة. هذا سوف يقلل من خطر المرض والتلوث من السمان. يجب أن تكون زاوية الميل لتجميع البيض حوالي 10 °.
- يجب أن تكون العناصر الرئيسية في القفص مصنوعة من شبكة مجلفنة ومعدنية.
- يجب أن تكون مساحة هبوط الطيور متماثلة تقريبًا - 10 طيور لكل 0.2 متر مربع.
- يجب أن يكون حجم القفص 100 سم في 40 سم ، أما بالنسبة للسمان الذي يذهب للحوم ، فيجب أن تكون الأبعاد أكبر 5 سم.
- يجب أن يكون ارتفاع الجدار الخلفي حوالي 20 سم ، والجانب الأمامي 25 سم ، والجدار الأمامي أيضًا باب. من الأفضل إصلاح السلك.
ستساعدك هذه التعليمات الخاصة بإنشاء قفص للسمان الصغير على إنشاء حاضنة خاصة بك. بحلول الوقت الذي يمكن تجميع الخلية في 2-3 ساعات. المواد الرئيسية لخلية السمان هي شبكة فولاذية مجلفنة. الفراغ الخاص بالقفص له هذه الأبعاد - 105 × 70 سم.
يجب قطع جدارين جانبيين (بحجم 30 × 30) من هذه الشبكة ، ويجب ثنيهما بهذه الطريقة: يجب أن يكون ارتفاع الجدار الأمامي 16 سم ، وأن يكون الجزء الخلفي 14 سم ، ويجب أن يكون عرض كلا الجدارين 30 سم. يمكن تثبيت جدران نهاية القفص بمشابك بلاستيكية. يجب ألا تزيد نهاية أداة تجميع البيض عن 3 سم ، ويجب وضع شبكة دقيقة على الجزء السفلي من القفص. على الجدار الجانبي يجب قطع الباب وإرفاقه بالسلك.
يمكن أن تكون الجدران الجانبية لخلايا السمان بمثابة مخرج ومساحة ضرورية لحاوية التجميع. يمكن أن تكون مصنوعة من الخشب الرقائقي أو شرائح خشبية. بعد إنشاء أداة تجميع القمامة ، يجب أن تعالج بمطهر ، لأنه بمرور الوقت يمكن أن تنتج رائحة كريهة ، حتى عندما تكون فارغة.
هل تعرف؟ لن يفسد البيض السمان ، لأنه يحتوي على الليزوزيم ، وهو حمض أميني مفيد لا يسمح بتطور البكتيريا.
إضاءة
لتنمو السمان في المنزل تحتاج أيضًا إلى الالتزام بالإضاءة المناسبة. الإضاءة لا تتطلب تكاليف عالية. إذا كان لديك خلية 4 × 4 ، فسيكون المصباح العادي 40 واط كافيًا لذلك. يمكنك أيضًا استخدام مصابيح الفلورسنت الموفرة للطاقة. للسمان ، تحتاج إلى إنشاء ليلا ونهارا. بعض السمان لا تطفئ الضوء على الإطلاق ، معتقدة أن الطيور ستركب بشكل أفضل. في المرحلة الأولى ، يمكن للسمان تحمل المزيد من البيض ، ولكن سرعان ما سئمت الطيور منه. من المستحيل أيضًا القيام بالظلام لأكثر من ساعتين. بسبب الأيض السريع ، يشعر السمان بالجوع. وإذا قمت بإنشاء ليلة لمدة 4 ساعات متتالية ، فسيكون الطائر جائعًا جدًا ويستطيع تناول المزيد من الطعام العادي. هذا يمكن أن يؤدي إلى انسداد تضخم الغدة الدرقية.
نقدم جدول العمل التالي لإضاءة السمان:
- من 2 إلى 4 في الصباح يجب أن تكون خفيفة.
- من 4 إلى 6 من الأفضل إطفاء المصباح.
- من 6 إلى 24 المصابيح يجب أن تكون قيد التشغيل.
- يجب أن تكون مظلمة من 24 إلى 2 ليلة.
من المهم! يجب ألا تدوم ليلة السمان أكثر من 4 ساعات. أفضل لكسر هذا الوقت لمدة 2 ساعة.
لإنتاج البيض ، يلزم وضع الإضاءة التالي: يتم تشغيل الضوء من 6 إلى 23 ساعة. هذا هو الوضع المثالي للحصول على بيض الفقس. عند زراعة السمان للسمن ، تحتاج إلى اتباع وضع آخر: يجب أن يكون النظام الخفيف للذكور 10 ساعات ، والإناث - 12 ساعة. إذا كنت تبقي السمان من كلا الجنسين - 11 ساعة.
هل تعرف؟ كانت صورة السمان الشاب في مصر القديمة بمثابة الهيروغليفية وتعني الأصوات "في" و "يو".
حضانة بيض السمان
الإرشادات السابقة لإنشاء أقفاص مصممة لتربية الطيور البالغة ؛ أما السمان الصغير فيحتاج إلى شراء حاضنة. الحاضنات تأتي في أنواع مختلفة من التصاميم ، ولكن يجب أن تكون مجهزة ترموستات وتكون معزولة. تحتاج أيضًا إلى قلاب البيض تلقائيًا ، لكن يمكنك القيام بذلك بنفسك.
نوصي بتطوير عدد صغير من السمان ، حيث أنه من الأسهل العمل معهم. يمكنك استخدام حاضنات المنزل ، والتي صممت ل 280 بيضة. لا تعتمد على حقيقة أنه إذا وضعت 100 بيضة في الحاضنة ، فسيظهر نفس عدد الكتاكيت. قد لا يسير تطور الجنين بسلاسة كما ينبغي ، أي أن حوالي 75٪ من الكتاكيت تفقس بصحة جيدة.
قبل وضع البيض في الحاضنة ، تحتاج إلى إعداده. يجب سكب الماء في الدرج. هذه الدرجه تحت البيض. فوق خزان المياه شبكة. وضعت بيض السمان على ذلك.
ننتقل إلى اختيار البيض للحضانة:
- يجب أن تكون كتلة تربية الطيور 15 جم.
- كتلة الدواجن التي تذهب للحوم - 13 جم.
- مؤشر النموذج - 70 ٪.
- عدم وجود عيوب قذيفة ، أي مخالفات أو نمو.
- يجب أن يكون السطح غير لامع.
تحتاج البيض أيضًا إلى المسح من خلال المنظار. لذلك يمكنك تحديد ما إذا كان هناك دم في البيض. أيضا ، لا ينبغي أن يكون صفار البروتين مختلطة. عن طريق ovoskop ، من الممكن أيضًا تحديد الترتيب الخاطئ أو حجم غرفة الهواء.
المرحلة الاولى الحضانة تستمر يومين فقط. هذه فترة من الهدوء. درجة الحرارة المثلى في هذه المرحلة هي 37.7 درجة مئوية. يجب أن تكون الرطوبة 70 ٪. لا يلزم تهوية البيض وقلبه.
المرحلة الثانية الذي يستمر 13 يوما ، وتسمى فترة النمو النشط. يجب أن تكون درجة الحرارة والرطوبة هي نفسها كما في المرحلة الأولى. في اليوم الثالث من الحضانة ، يمكنك البدء في قلب البيض. يعد الانتقال من 3 إلى 15 يومًا ضروريًا لتجنب جفاف الجنين إلى القشرة. تحتاج إلى قلب البيض 6 مرات في اليوم ، إذا لم يكن لديك انقلاب تلقائي في الحاضنة.
المرحلة الثالثة الحضانة تسمى إفراز. يجب أن تكون درجة الحرارة حوالي 37.5 درجة مئوية ، في حين يجب زيادة الرطوبة إلى 90 ٪. قبل يومين من تفريخ البيض لا تحتاج إلى الدوران ونشرها بحرية أكبر. أيضا في الأيام الأخيرة ، يمكنك رش البيض من الرش. بعد ولادة الكتاكيت ، يجب أن يتم زرعها في حاضنة مطهرة وساخنة. هذا سوف يساعدهم على تجفيف أسرع والاحماء.
حفظ وإطعام الشباب
تربية السمان في المنزل يشمل أيضا الرعاية المناسبة وتغذية الدجاج الصغار. يجب أن تكون الأيام الأولى للمغذيات والشاربين داخل القفص. وبعد أسبوع ، يتم وضعها خارج الزنزانة. شبكة الكلمة تحتاج إلى تغطية مع ورقة وكل يوم لتغيير الورقة العليا.
يجب أن تكون درجة الحرارة دائمًا حوالي 37 درجة مئوية ، لأن السمان حساس للبرد في هذا الوقت. في الأسبوع الثاني ، يجب أن تكون درجة الحرارة 32 درجة مئوية ، وفي اليوم الثالث - 26 درجة مئوية. بعد ذلك ، يجب أن تكون درجة الحرارة 24 درجة مئوية. تحتاج أيضا إلى الانضمام إلى وضع الضوء. يجب أن يوفر الأسبوعان الأولان تغطية سمان ثابتة. عندما ينمو السمان إلى ستة أسابيع ، يجب تقليل التغطية إلى 17 ساعة.
لالسمان اليومي تحتاج إلى الالتزام بجدول زمني معين من المواد الغذائية والأعلاف. نوصي بتناول طعام خاص للسمان الصغير. يجب أن تكون طازجة ومناسبة للأطفال من الأيام الأولى. جميع الشركات المصنعة تتغذى على السمان تسمى "ابدأ". استخدامه لالفراريج ، كما لا تنتج تغذية منفصلة للسمان.
هذه العلبة كبيرة جدًا بالنسبة للدجاج الصغير ، لذلك من الضروري طحنها وإطعامها للأربعة أيام الأولى. في الأسبوع الأول ، تحتاج إلى ملء كل كتكوت بحوالي 4 غرام من العلف يوميًا. يمكنك وضعه على منديل أو قطعة قماش. في اليومين الثاني والثالث ، يمكنك استخدام وحدات التغذية. بعد ذلك بقليل ، يمكنك وضع المعتاد.
يمكن أيضًا تغطيتها بشبكة دقيقة بحيث يمكن للسمان تناول الطعام بأمان وعدم التسلق عليها. منذ الساعات الأولى من الحياة تحتاج الفراخ إلى الماء. لا ينبغي أن تستخدم أوعية الشرب لأول مرة ، فمن الأفضل وضع الجرار العادية مع خزانات فراغ. يمكنك أيضا أن تأخذ شاربي خاص للسمان. في الأسبوع الثاني ، يمكن استبدال مغذيات الأخاديد. جوانبهم عازمة على الداخل. إطعامهم في كثير من الأحيان وحتى في الليل. من الأفضل ملء مغذيات في 2/3 من العمق.
يجب أن تشمل الحصة اليومية للسمان الصغير المكونات التالية:
- الذرة. على السمان واحد يجب أن يسقط حوالي 40 غراما يوميا.
- القمح - 8.6 غرام
- نخالة القمح - 5 غرام.
- وجبة عباد الشمس - 10 غرام.
- وجبة السمك - 35 جم.
- تغذية الخميرة - 3 غرام.
- وجبة اللحم والعظم - 5 جم
- دقيق العشب - 1 غرام.
- ميل - 1 سنة
- بريمكس - 1 غرام (P-5-1).
- ملح - 0.4 غرام
- عكس الجافة - 2 غرام.
نتيجة لذلك ، يجب إعطاء سمان واحد 100 غرام من كل مكون من هذه القائمة كل يوم. كل هذا يمكن خلطها مع الطعام. لكتكوت واحد في الأسبوع الأول تحتاج إلى تخصيص حوالي 4 غرام من العلف. بحلول عمر شهر واحد ، يرتفع استهلاك الأعلاف اليومية إلى 16 جم.
رعاية السمان
دراسة مسألة كيفية تربية السمان في المنزل ، لا تنسى ميزات الرعاية لهذا الطائر. السمان مهم للعناية ، ولكن حتى لا تنخفض الإنتاجية ، من الضروري الحفاظ على درجة الحرارة وظروف الإضاءة الصحيحة ، وكذلك التغذية المناسبة. نمو وتطور وإنتاجية وصحة وتكاثر السمان يعتمد على وضع الإضاءة. يجب أن يستمر يومهم حتى 20 ساعة. تزيد الإضاءة التي تصل إلى 24 ساعة من إنتاج البيض ، لكن السمان غالباً ما يكون جائعًا ، وتختصر الفترة الإنتاجية. في ساعات النهار ، حتى الساعة 17 ، يتم تقليل إنتاج البيض بسبب نقص الغذاء.
من المهم! لا يمكنك استخدام الإضاءة الساطعة في المنزل ، حيث يمكن للطي الطيور أن تتخلص من الجوع.
درجة الحرارة المثلى للسمان هي 22 درجة مئوية. في فصل الشتاء ، يجب ألا تقل درجة الحرارة عن +10 درجة مئوية. يجب أن تبقى الرطوبة في 70 ٪. لمنع الإصابة بأمراض مختلفة ، يجب تنظيف الخلية بانتظام. لا سيما تحتاج القمامة التنظيف اليومي. مرة واحدة كل ثلاثة أشهر ، من الضروري إجراء التطهير والتنظيف العام للقفص.
يجب زرع السمان في مكان آخر وغسل القفص بمحلول ساخن من مسحوق الغسيل. يتم تنظيف الأوساخ جيدًا بفرشاة. ثم يتم شطف الخلية وتجفيفها. لحفظ السمان من الطفيليات الخارجية ، يجب أن تستحم مرة واحدة في الأسبوع في رمال النهر الكبيرة.
من المهم! عقد مثل هذا الحدث ضروري للسمان الذي لا يقل عمره عن ثلاثة أسابيع من العمر.
تغذية السمان الكبار
السمان بعد التربية والتربية بحاجة إلى تغذية سليمة. في تغذية الدجاج البياض يجب أن يكون هناك مغذيات مثل البروتين والدهون والكربوهيدرات والفيتامينات والعناصر النزرة. أيضا في التغذية يجب أن يكون البروتين الحالي ، حوالي 26 ٪. عند وضع البيض ، يجب إضافة قشر البيض المسحوق إلى العلف. في اليوم الواحد ، هناك حاجة إلى دجاجة واحدة تصل إلى حوالي 30 غرام من التغذية.
من المهم! إذا لم يكن هناك ما يكفي من الحبوب في العلف ، تتوقف السمان تمامًا.
يمكنك أيضًا صنع طعام للسمان بيديك.
يجب أن يحتوي على المكونات التالية:
- الخضروات (البنجر والجزر والملفوف والبطاطا).
- المعدنية (الطباشير ، قذيفة ، الخميرة).
- المنتجات الحيوانية (الجبن ، العجين المخمر ، البيض ، البيض).
كما يجب إضافة مكملات الفيتامينات مثل الخضروات والكيك والزيت والعشب إلى العلف.
هل تعرف؟ البيض السمان علاج فقر الدم ، ومفيد للصداع الشديد ، والحساسية لالتهابات الجهاز التنفسي الحادة ، وفقدان الذاكرة المزمن ، والقرحة والتهاب المعدة.
تسمين السمان قبل الذبح
تؤخذ الذكور والإناث الذين يعانون من عيوب جسدية لتسمين السمان للحوم. يمكنك أيضا أن تأخذ الشباب الذي يزرع لهذا الغرض ، والسمان بعد وضع البيض. يتم تقديم هذه التغذية تدريجياً ، حيث يمكن أن يؤدي الانتقال الحاد إلى وفاة الطائر. يجب أن يتم هذا الانتقال في 4 أيام. توضع سمان اللحم في قفص مع جدران صلبة في مكان مظلل. من المستحسن أن تبقي الإناث والذكور على حدة. يجب أن تكون التغذية كما هي بالنسبة للسمان البالغ ، يجب زيادة كمية الدهون والذرة فقط.
في اليوم الأول ، سيتم إعطاء نصف الطعام القديم ونصف الجديد. يستمر هذا التسمين حوالي 4 أسابيع. في الأسبوع الماضي ، زادت كمية العلف بنسبة 8 ٪. من المهم ألا يقل وزن السمان عن 160 جم ، ويجب أن يكون للصدر طبقة جيدة من الدهون تحت الجلد.
هل تعرف؟ بيض السمان جيدة لتطوير القدرات العقلية. في اليابان ، يتلقى كل طالب بيضين من السمان لتناول طعام الغداء.
السمان - إنه طائر مربح للغاية ، في حين أن تكلفة إطعامهم وصيانته ضئيلة. نوصيك باستخدام هذه التعليمات ونتمنى أن تنمو السمانات الجميلة.